地域などつながり

2018年8月 3日 (金)

お店の人に教えてもらおう!お魚のさばき方

7月21日(土)コープ深谷店コープルーム(会議室)にて開催しました。

子ども達にもお魚に慣れ親しんで欲しい、「食べるたいせつ」を体感して欲しい、との想いからの開催でしたが、小学生の親子連れから中高年までの参加があり、幅広い年代の方に体感していただくことができました。
まず、コープ深谷店鮮魚担当者によるアジの三枚おろしのやり方の説明とデモンストレーション。みなさん熱心に耳を傾け真剣な眼差しで見ていました。

Img_2669

その後はグループに分かれて、1人1尾アジの三枚おろしに挑戦しました。みなさん集中してさばいている姿が多くみられました。普段包丁を持った事のない子どもも、教わりながら上手に、また、ケガする
人も無くさばくことができ、その後、パン粉焼きにして試食しました。

参加者からは、
「いつも何となくさばいていたが、プロに教えてもらってとても勉強になりました」
「魚を一切食べないのに、今日は完食してくれました」
「宿題の絵日記に書きます」
などの感想がありました。
お店の協力を得て、無事に終えることができて良かったです。


Img_2670_4

北部ブロック委員会

第5期 コープみらいカレッジ埼玉校 第8回講義

8月1日(水)、コーププラザ大宮にて、コープみらい主催 第5期コープみらいカレッジ埼玉校
第8回講義が行われました。

講義は、お昼を挟み午後までの二部制で、受講生29人、卒業生2人、ブロック委員7人、合計38人が参加しました。
「地域づくりへの参加〜減災とボランティア」をテーマに、午前は、減災と男女共同参画研修推進センター共同代表の浅野幸子さんを講師に、大規模災害時の被災の実態について、
午後は、地域支え合いマップ体験担い手の菊谷裕子さんを講師にクロスロードゲームとコープみらいの防災について学習しました。

大規模災害時の被災の実態については、避難所の具体的な例を挙げて頂き、
性別・立場別に異なる災害時の困難、支援する側に女性の力や若い世代の力が必要なことを知りました。

クロスロードゲームは、6つのグループに分かれ行い、最後に減災チェック項目などをしました。
受講者の中には、すべての項目にチェックが入った方もおりました。

学ぶことの多い充実した講義でした。

C224b74eb8c24f579eaf699181fbc19f

埼玉エリア

第5期 コープみらいカレッジ埼玉校 第7回講義

平成30年7月12日(木)コープデリ商品検査センターにて、コープみらいカレッジ埼玉校第7回講義が行われました。
浦和そば研究会 秋谷信一さん他7人の講師のもと、受講生33人、ブロック委員8人、卒業生1人で「蕎麦打ち体験」を行いました。

最初に講師によるデモ打ちを見学した後、6グループに分かれて蕎麦打ちを実習しました。初めて触る器具や蕎麦粉にみなさん最初は緊張の面持ちでしたが、そば粉の香りが漂い、そば粉がまとまってくる頃には楽しそうな表情が多く見受けられました。
その後、自分達で打ったお蕎麦と講師の打ったお蕎麦を食べ比べました。
香りや艶の違いに驚き、「蕎麦打ちは奥が深いですね。自宅でも挑戦してみたいです」などの声がありました。
その後、そば粉の種類や各国の生産量、蕎麦の栄養価について学習し、大変有意義な講義でした。

埼玉エリア

597020c240bd4196a986f9630c928a69

E7855925b1534a50bda025bac9866361

2018年8月 2日 (木)

7月 板橋区みらいひろば

7月 6 日(金)板橋区消費者センターで 合同みらいひろば(見次公園・板橋・成増)を開催しましたsun

7 月のテーマは「食・商品・エシカル消費」
お米育ち豚10周年を記念して学習会&しゃぶしゃぶの試食を行いましたnote

プロジェクターによる映像学習では田んぼがとっても大切であることやお米育ち豚の育て方などを学び
理解を深めました。豚に関するクイズも楽しく、和やかな時間を共有することができました。

しゃぶしゃぶ&ウインナーの試食も「くさみがなくて美味しい✨」と
笑顔あふれるみらいひろばになりましたheart01

A986afda95cf44a49be28914fc58cdc3

spade試食品

☆お米育ち豚(ロースしゃぶしゃぶ用&ウインナー)
☆co-op クォリティゆずポン酢&深煎り胡麻ドレッシング
☆co-op 大麦クロワッサン・ co-opアイスコーヒー(無糖&低糖)
☆co-op カカオ 70%チョコレート(エシカル商品)


spade 8月の板橋区みらいひろば 時間10:00〜11:30

🌻 8月 9日(木)…みらいひろば見次公園 (見次公園内集会場 1階)
🌻 8月10日(金)…みらいひろば成増 (アクトホール成増 5階)
🌻 8月17日(金)…みらいひろば板橋 (板橋区消費者センター 7階)

ご参加お待ちしています。

🍉 東京2ブロック委員会 🍉


7/30 ハンドメイドカフェ西大島

7/30(月)江東区総合区民センターにて、
簡単なハンドメイドをしながらホッと一息おしゃべりできるカフェ
「ハンドメイドカフェ西大島」をオープンしましたcafe
10時オープンとともに大人から子どもまで続々と遊びに来て下さり
あっという間にわいわいカフェとなりましたeyeshine

UVレジンでアクセサリー作りをしたのですが、大人も子どもも大好評up
十人十色で様々なアクセサリーが出来上がりましたringdiamond



とても細かいパーツで作っていくのですが、皆さんとっても真剣eye
アクセサリー作り担当のブロック委員を真剣に見つめ、質問も飛び交いますpencil



のんびりとは遠く、とってもわいわいなカフェとなりましたが、
皆さんとても楽しんで下さり「また是非heart04」の声もたくさん頂きましたhappy02

台風一過で暑い最中でしたが、少しでも皆さんの「居場所」となれたのなら何よりですconfident

8月はみらいひろば がお休みですが、9月以降も皆さんの居場所となれる
「みらいひろば 西大島」を月に1回開催していますsign01
次回のみらいひろば 西大島は、

9月14日(金)10:00〜11:45 総合区民センター ですhappy01

是非皆さまのご参加お待ちしておりますsmile


clover東京1ブロック委員会clover

2018年8月 1日 (水)

みらいひろば寄居 クールシェア

7月18日(水) 寄居町総合社会福祉センター かわせみ荘で開催しました。
今月は「クールシェア・・・家の電気を消して皆でみらいひろばに集まろう!」と題し、北部 ブロック全ひろばで、火を使わない簡単デザート「トライフル」の調理を行いました。

まず、トライフルの由来や作り方について説明し、調理スタート!
全ての食材を大きさを揃えてサイの目に切り、層状に重ね、最後に飾りつけ用にとっておいたフルーツを飾ったら、はちみつをかけてできあがり!

31e4012e29414c30833dd9704b444130

A6569602aa594c88bf9c3903291cba67

「あっと言う間にできて、とても美味しい!」「朝食にも良いかも!」と皆さんニコニコでした。

試食しながら消費者被害についての学習をしました。
自身や親族、知人の体験談で盛り上がり、「年々手が込んでいく騙しの手口に、お互い気をつけなくては!」と改めて感じました。

試食〔トライフル〕
⚫︎CO・OP国産玄米使用 玄米フレーク
⚫︎CO・OPプレーンヨーグルトビフィズス
⚫︎CO・OP毎日食パン
⚫︎CO・OPのおいしいフィリピン産高原バナナ
⚫︎山梨県産もも(中玉3個)
⚫︎愛媛のブルーベリー
⚫︎アルゼンチン産&カナダ産純粋はちみつ
試食〔試してみて!〕
⚫︎CO・OP真っ赤なトマトのスープ

☆ みらいひろば 8月の開催案内☆
21日(火)みらいひろば熊谷[コープ熊谷コープルーム(会議室)]
27日(月)みらいひろば三峰[荒川農村環境改善センター(調理室)]
28日(火)みらいひろば深谷[コープ深谷店 コープルーム(会議室)]
28日(火)みらいひろば本庄[本庄市共和公民館]
28日(火)みらいひろば秩父[コープデリ秩父センター(会議室)]
29日(水)みらいひろば行田[行田男女共同企画推進センターVIVAぎょうだ]
29日(水)みらいひろば寄居[寄居町総合社会福祉センター かわせみ荘]

みらいひろばの開催時間は全会場10時〜12時です。皆さんのご参加をおまちしています。
埼玉北部ブロック委員会

2018年7月30日 (月)

★東京3ブロック★子どもと作ろう“お米育ち豚”を使ったお昼ごはん★

2018年7月27日(金)sun10:30~ 港区男女参画センター(リーブラ)2階料理室にて、

夏休み親子料理企画

「子どもと作ろう!“お米育ち豚”を使ったお昼ごはん」を開催しました。

はじめに芝浦センターの岡本センター長と 管理リーダーの吉田さんより、ご挨拶とコープデリの配送の近況をいただいた後、お米育ち豚の説明DVDを見てから 早速調理に取り掛かりました。

本日のメニューは、restaurantお米育ち豚を使った「冷しゃぶサラダうどん」と、センターおススメのミールキットを使った「春雨スープ」です。

うどんは電子レンジでもOK、豚肉は素早くしゃぶしゃぶして硬くならないうちに取り上げて冷ましましょう。
ミールキットの野菜は予め切れているので、スープを入れたお湯で材料に火を通すだけで出来上がりです。

参加されたお母さんからは、
「あまり豚肉を食べない子どもが美味しく食べていたhappy01
「夏にピッタリのメニューで、小学生の子どもでも作れて一緒に楽しめた」
「ミールキットは包丁要らずでカンタン、しかも美味しかったので購入を検討したい」

お子さんからは、
「お米育ち豚の動画が分かりやすかった」
「うどんも豚肉も柔らかくて美味しかった」
「包丁で野菜を切るのが楽しかった」

などのご感想をいただきました。

夏休みの楽しい想い出の1ページになったら 嬉しいです。

A46630a129ca494cb25c577137d5edaa

🍎東京3ブロック委員会

 

2018年7月29日 (日)

とねチル2018 in アスタホール

7月29日(日) 加須市にある大利根文化・学習センター「アスタホール」にて、子育て支援団体 チームペガサス主催の「とねチル2018 in アスタホール」が開催され、埼玉東北ブロック委員会とコープデリ久喜センターが合同参加しました。
毎年開催されているこのイベントは、加須市教育委員会の後援で行われており、ステージ発表やヨーヨーすくい、軽食販売など子ども達のためのお祭りです。
埼玉東北ブロック委員会とコープデリ久喜センターでは、ストラックアウトとボウリングのゲームコーナーや北海道生乳ヨーグルト、バニラシューアイス、産直たまごで作ったカスタードプリンの中からお選びいただける試食を行い、たくさんの方に楽しんでいただきました。






埼玉東北ブロック委員会

2018年7月27日 (金)

7/27 台東区 夏休み子ども教室

7/27(金) 台東区生涯学習センターにて台東区くらしの相談課の企画で「夏休み子ども教室」が開かれ、私たちも講師として参加しましたhappy01
テーマは「香りの教室〜木片チップでサシェ作り〜」ですclub
まずはアロマテラピストの資格を持つブロック委員が香りについてのお話をして、みんなで香り当てクイズに挑戦!
紙コップに隠された3つの香りを嗅いで、何の野菜か当ててみますsmile
「何だろう?ちょっとクサい⁈」「あ、これ知ってる‼️」
正解は1.ピーマン 2.シソ 3.オレンジ🍊 でしたshinegood


Img_1621_2


続きを読む "7/27 台東区 夏休み子ども教室" »

2018年7月20日 (金)

みらいひろば原市団地

7月10日(火)原市団地内芝浦工大サテライトラボにおいて、埼玉中部ブロック委員会主催 みらいひろば原市団地を開催しました。お友だちを誘い合っていただき、9人の参加でした。

メンバーさんがいつも楽しみにしている手芸ですが、今月は仙台の七夕飾のような、小さなくす玉飾りを折り紙で作りました。「西日本の豪雨被害を思うと楽しむことは気がひけるけど、日常の幸せを改めて感じますね」と、色とりどりのきれいな飾りを作ることができました。

今月のテーマ「エシカル消費」については、マークを見ながらお話ししました。お魚のMSC認証マーク、カエルのレインフォレスト・アライアンス認証マークはすっかりおなじみ。「CO・OPコアノンロール」のスマイルスクールプロジェクトのマークについてはご存じでない方が多かったので、アンゴラ共和国の子どもたちの学ぶ環境づくりにつながっていることをお話しました。

試食は、今年10周年のお米育ち豚のしゃぶしゃぶでした。今月のおすすめ商品「CO・OP緑豆春雨」とお野菜と一緒にいただいたところ、「本当にクセがなく美味しい」と好評でした。

埼玉中部ブロック委員会

3de8c006f806469f8c78166f78f445cf

より以前の記事一覧