東京8

2018年12月12日 (水)

12月11日 みらいひろば花小金井店 フルーツグラノーラでカッサータ

12月11日 (火) 晴れ

今日はコープ花小金井店 コープルームでみらいひろば花小金井店を開催しました☀️
この冬一番の冷え込みという冷たい北風の中💨皆さん頰を赤くして駆け付けてくださいました💦
12月なので少しでもクリスマス気分を味わってと
2018年度「共通の商品」coopオーツ麦たっぷりフルーツグラノーラを使ってスペインのアイスケーキ 「カッサータ」を作りました🍰
少しでも早く冷凍庫に入れようと手早く調理に取り掛かります🍓
材料は全て店舗で購入出来てほとんど混ぜるだけなので15分程で出来上がりました☝️
あとはゆっくり凍らせるだけ❄️

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みんなで白いお皿にフルーツグラノーラを1スプーンずつ出して袋の裏側記載と合わせて確認したり1粒ずつつまんで食べてみました。
ほとんどのメンバーさんが「普段はあまりグラノーラは食べない。牛乳かけて、ヨーグルトに混ぜて食べた事しかないわ!」という感じでしたが今回使ったフルーツグラノーラの栄養成分をじっくり読むと「レーズン、クランベリー、イチゴも入っているのね!」「カロリーは?牛乳かけるとカロリーは339kcal なのね⁉️」「色々気になる年代だけどお砂糖入ってないならいいわね!」
「グラノーラって言うともっと大粒だけれど細かくて食べやすいし料理にも活用しやすいわ!」
といったご意見も出ました。
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レシピの話題では他ブロックのブログを拝見して知った「黒カレー」をかけても美味しいらしいですと
紹介すると「何故黒いのかしら⁈」という疑問からスパイス、油、亜麻仁油と話は進んで健康的な食品の話題で盛り上がりました😃
1時間以上凍らせていよいよ冷凍庫から取り出してカットしました。


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中に入れた大粒の冷凍フルーツ断面図が色取り取りで綺麗と好評で甘さ抑えめで美味しいと皆さんレシピを書き留めてクリスマスには絶対作るわ🎄と言ってくださいました😊


次回、みらいひろば花小金井店は1月16日(水) 「つまみ細工とクォリティのパスタ3種類の食べ比べ」を予定しております。


東京8ブロック委員会

2018年12月11日 (火)

みらいひろば青梅新町

12月11日コープ青梅新町店コープルームにて、
みらいひろばを開催しましたsmile

今日はcoopオーツ麦たっぷりフルーツグラノーラの新旧の食べくらべを行いました。
フルーツと雑穀がザクザクしてて美味しいhappy01
普段食べないけど、これは美味しいなど、活発な意見が飛び交いました。
クリームチーズに絡めての試食は、これからの季節、パーティーメニューにもなりいいかもheart04
と好評でした。

午後の部では、簡単に出来る紙のツリー🌲の作り方を教えてもらい、
家でも作ってみますとの声があり、笑顔あふれるみらいひろばでしたnotenote



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2018年12月 8日 (土)

みらいひろば小川西町店 12月

12月7日(金) 晴れ

今日はコープ小川西町店 コープルームでみらいひろば小川西町店を開催しました🍓
今月のテーマは2018年度「共通の商品」 coopオーツ麦たっぷりフルーツグラノーラ

コープみらい 2017年度 12月号 後ろに載っているレシピからスペインのアイスケーキ カッサータに
挑戦しました🍰
少しでも長い時間冷凍庫に入れておきたいのでメンバーさんが到着次第 早速泡立て器で生クリームを
泡だてます☝️店舗で購入して来たクリームチーズ、ドライフルーツ、くるみ、冷凍のcoop彩り果実の
フルーツミックス、レモン汁🍋とフルーツグラノーラを混ぜてパウンドケーキ型に詰めて凍らせます❄️

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今度はゆっくりオーツ麦たっぷり フルーツグラノーラを味わいます☝️
それぞれのお皿に1掴みずつ出して何が入っているか改めて検証⭐️
まず袋を開けた瞬間に「あっ、香ばしいいい香り❤️」とメンバーさんの声。
「この真ん中に線が入っているのがオーツ麦⁉️」「黄緑色のがかぼちゃの種だ❗️」
「レーズンとイチゴだけでなくクランベリーがこんな大粒で入っているのが珍しくて嬉しい💕」
と1粒ずつ味わいました。「プルーンピューレとマンゴーピューレがからめてあるので自然な甘さで
ヨーグルトにも合うのね」と色々な感想が聞こえました。

普通に牛乳をかけてだけでなくヨーグルトと混ぜて🐄でもそれだけでなくヨーグルトとハチミツを
混ぜるとより一層味にコクが出て美味しくなるのよ🐝というレシピも。
その他のレシピでは溶かしたクリームチーズと絡めて固める、クリームチーズの底に細かく砕いた
フルーツグラノーラを溶かしたバターで馴染ませて敷き詰めるなどが出ました。
ゆっくり交流出来たところで先程のカッサータが登場です👍


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冷凍する時間が短めで本来の固さには及びませんでしたがコーンフレークとシリアルパフに生クリームや
クリームチーズがしみ込んで丁度良い舌触り👌
中に入っているフルーツと冷凍フルーツが色鮮やかでクリスマス気分が味わえる🎄と好評でした。
自宅でも子供に作ってあげたいのでレシピ教えてくださいとの声もあり、暖かいコーヒーと楽しいひと時
でした。


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2018年12月 7日 (金)

11月のみらいひろば回田店

11/28(水) 小平市のコープ回田店 2階 コープルームにて
みらいひろば回田店 を開催しました。

これからの季節にぴったりの、肉まん作りです🎶
エディターさんがTVで観た!とのこのレシピ、なんと皮は食パン🍞で❗️
みみを切り落とした食パンに水溶き片栗粉をつけて、肉あんを包みます。
ラップで茶巾絞りにすると、立派な肉まんの形になりました✨
フライパンに水を張り、クッキングシートの上に肉まんを置き蒸しあげます。
食パンのみみも大活用🎶
揚げて、クルトンとかりんとうに。
長ねぎと生姜たっぷりのスープにクルトンをトッピング。
かりんとうにはお砂糖をまぶして。
ほかほか🎶冬のおやつの出来あがりですlovely
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肉まん、皮がもっちりして美味しい!
レンコンのシャキシャキ感がいいね。
スープ、身体があったまります…!
みんなで作業して楽しかった🎶

等、等の声をいただきました。ほっこり。

12月のみらいひろばは
co-opオーツ麦たっぷりフルーツグラノーラの試食をします。
各ひろば、工夫していろいろな食べ方で楽しもうと計画していますので、ぜひおこしください🎶

12/7(金) コープ小川西町店
12/11(火) コープ花小金井店
12/17(月) 小平福祉会館
12/19(水)コープ回田店

お待ちしていますbleah

東京8ブロック委員会

2018年11月30日 (金)

コープデリ昭島センターフェスタ2018

11月24日土曜日、コープデリ昭島センターフェスタを開催しました。

5回目を迎えた今年もお天気に恵まれ、たくさんの方が遊びに来てくださいましたnotes

今回は「お米育ち豚10周年」を記念してメイン会場はピンクの豚で装飾をし、試食もお米育ち豚を使ったレシピが並びましたpig

メインステージでは歌のおにいさんのコボちゃんと一緒に歌ったり踊ったりするうちに、会場が笑顔でいっぱいにhappy01
また、おのっくさんによるバルーンアートでは、カラフルな風船でそれぞれ刀や犬を作り、大人も子どもも盛り上がりましたdog

地域クラブによるお茶席や折り紙のブースや、ブロック委員による工作やゲームなどのブースも朝から皆さんにご参加いただき、とても賑わいました。

小学生対象の配達のおしごと体験では、子供達に制服を着てもらい、出勤時にタイムカードをスキャンするところから、アルコール検知、ほぺたんと一緒にコープ体操、冷蔵庫・冷凍庫体験、荷造り体験まで様々なお仕事にチャレンジしてもらいましたshine
子供達は初めての体験に驚いたり、感心したりしながら一生懸命取り組みました。

また、千葉県多古町の生産者さんによるクッキングライブやマルシェも盛況で、クッキングライブで紹介したマリネではお子さんが苦手なキノコが食べられたという嬉しいお声もいただきましたlovely

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今年の昭島センターフェスタも子どもも大人も、会場にいる皆さんの笑顔が溢れる1日になりましたhappy01
お越しいただき、ありがとうございましたclover

東京8ブロック委員会

2018年11月29日 (木)

ユニセフ「ハンドinハンド募金」東京8ブロック委員会

11月27日(火)sun
spadeコープ上北台店(東大和市)
spadeコープ花小金井店(小平市)
spadeコープ青梅新町店(青梅市)
の店頭などでユニセフ「ハンドinハンド」募金活動をしました。

日向では汗ばむほどの天候にも恵まれ、(o^-^o)
募金箱を持ちながら
「ユニセフ募金にご協力をお願いいたします。」
と、大きな声でお買い物に来られたお客さんにお願いしました。
それぞれの店舗とも来店者が多く、
お買い物前や会計を済ませたお釣りなどを募金箱に入れてくれ
コープみらいの「子どもの命を守るユニセフ活動の協力」
に多くの方が賛同してくださり、とてもありがたかったです。

小さな子どもたちのかわいい声かけも大きな力となり
3店舗で25.548円の募金が集まりました。
皆さんからお預かりしたお気持ちと募金を大切にユニセフに届けたいと思います。
ご協力ありがとうございました。


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東京8ブロック委員会

11月 みらいひろば あきる野

11月15日(木) あきる野ルピア にて みらいひろば あきる野 を開催しましたnotes

今月は共通試食の『オーツ麦たっぷりフルーツグラノーラ』を囲んで交流happy01
リニューアル前のフルーツグラノーラと本商品の食べ比べをした後、バナナやフルーチェと交互に重ねてパフェ風にアレンジして試食しましたshine

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イチゴの酸味が美味しいね!色もかわいいheart04
「リニューアル後の方が食感が好みgood
「380gにもチャックがついたのは便利になって嬉しいup
「パフェにトッピングするのも良いねnote

と、嬉しいご感想もhappy01

普段からフルーツグラノーラをサラダに合わせたり、チーズケーキの土台に使用したりと、アレンジを楽しんでいる方もいて、商品を囲んで会話も弾み、笑顔が溢れる楽しい会となりましたclover

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12月13日(木) 10:30〜 あきる野ルピアにて
「クオリティ 発酵バター香るバームクーヘン」をクリスマスリース風にアレンジして試食しますnote

東京8ブロック委員会

2018年11月28日 (水)

11月みらいひろば昭島

11月22日木曜日に、昭島市の松原町コミュニティセンターにて、みらいひろば昭島を開催致しました。
今月は、二部構成で、「ハンドクリームでハンドマッサージ」と「コープデリでんきのシミュレーション」でした。
まずは、ハンドマッサージからnote
ニベアが提供しているYouTube動画で、セルフマッサージgood
そして、2人1組で片手づつマッサージしあいました。
指の先などゴリゴリしたところとかが揉みほぐされ、痛気持ちいいと、皆さん日頃の疲れが癒されたのではないかと思いますhappy01
ハンドクリームは、手頃なお値段でピンクのパッケージのco-opハンドクリームと、少しお高めのco-opモイストベールを使用。どちらもベタつきはさほどなく、サラッと肌になじみましたpaper
マッサージのあとは、co-op和菓子のバラエティパックを食べつつ地域の話などをしました。

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次に、昭島センターから職員の方がいらっしゃって、コープデリでんきのシミュレーションを行なってくれました。
事前にいつものメンバーさんには、東京電力などご使用頂いている会社の検針票を持参してもらうように、告知していたので、何人もの方が持ってきて頂けました。
アットホームなひろばで、ちょっと聞きにくい質問も聞きやすく、職員さんも気軽に答えて頂き、皆さま満足頂けたかなと思います。
シミュレーションも、わずか1分くらいででてしまうので、どれくらいの差額かすぐ答えて頂きました。
あと、コープデリでんきで貯まったポイントの活用法など、お得かつわかりやすく説明頂いたので、電気供給の自由化で、切替を足踏みしていた方にも、検討のいいきっかけになればよいと思いました。

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次回のみらいひろば昭島は、12月13日木曜日、co-opオーツ麦たっぷりフルーツグラノーラを使って、トライフルを作りますdelicious
少しクリスマス気分も味わえ簡単に作れるトライフル🎄
皆さまのお越しを楽しみにお待ちしておりますconfident

2018年11月22日 (木)

みらいひろば牛浜11月

11月22日に福生市民会館 調理室にてみらいひろば牛浜を開催しました。
今月は「共通の商品」“co-opオーツ麦たっぷりフルーツグラノーラ”の試食をしましたnote
今回はカッサータというアイスケーキを作りましたhappy01
クリームチーズベースの生地にグラノーラを混ぜて、型に入れ冷凍庫にsleepy
冷やしている間に、そのままのグラノーラも試食。
「甘さがしつこくなく控えめなので食べやすい」
「いちごの酸味がおいしいheart04
「一粒一粒がくっついていないので、アレンジするのにも使いやすそう」との感想も。

その後冷凍庫から取り出したカッサータを切り分け試食restaurant

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時間が短かったので固まりがゆるやかでしたが、とっても美味しく仕上がりましたshine
「クリスマスケーキの代わりにいい!」
「子供と一緒に小さく丸めて作っても!」
「中に混ぜずに土台にグラノーラを敷きつめてもいいかも⁉︎」
と、感想やアレンジアイデアなど、話に花が咲きましたhappy01

次回は12月18日(火)、福生市民会館 第8集会室にて『お正月グッズ』を作ります。
師走の忙しさの中、ホッと一息しにぜひお越しください。
お待ちしておりますcafe

東京8ブロック委員会


11月のほっぺルーム回田店

11/20(火) 小平市のコープ回田店にて ほっぺルーム回田店を開催しました。
晴れて北風冷たい日でしたが、1組の親子が参加してくれました✨
最初は眠気と戦っていたのもあり、お母さんから離れなかったお子さんも
次第に慣れて。。。おもちゃで遊んだり部屋のあちこちを探検したり🎶と
のびのび過ごしてくれたようでした。wink
ママと子サポさん、スタッフは保育園情報や子供のご飯の話をしながら
温かいほうじ茶でほっこり過ごしました。
また、co-opきらきらステップ
「5種の国産野菜のミニハンバーグ(ひじき入り)」
「国産若鶏のスティックナゲット」
の試食もしました。
普段は野菜などほとんど食べなくて、お米やうどんを好むという
お子さんもパクパク食べてくれ、お母さんも一緒に試食。
これなら安心して食べさせてられるし、便利で良いですね、と
喜んでいただけました。
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次回のほっぺルームは 12/12(水) になります。
クリスマスイベント✨ かんたんスノードーム 作る予定です。
よかったら手を動かしに、おしゃべりをしに、ほっこりしに来てくださいね。
お待ちしています。

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