埼玉中部

2020年2月27日 (木)

大人のエコ探検隊〜冬のエコライフについて考えよう〜

2月19日(水)コープ二ツ宮店コープルームにて、埼玉中部ブロック委員会主催「大人のエコ探検隊〜冬のエコライフについて考えよう〜」を開催し16人が参加しました。

コープ二ツ宮店の相川店長が本日の「大人のエコ探検隊」の隊長となり、リサイクルボックスや環境に関するお店の取り組みについて説明を受け、バックヤードを見学しました。
農産物は、商品に適した温度管理のもと保管され、消費者がそれぞれ選びやすいように野菜の小分け作業をしていました。精肉はお店でカットしパックされたものと、桶川の工場でパックされたものがあることなどのお話がありました。
お寿司はバーコードで品質管理されていて、レジでも期限切れがないかチェックが徹底されていること、お惣菜作りで使った油は業者が回収し、きれいな油にリサイクルされていることなどを知りました。
お店では安全・安心を大切にしていること、また環境にも配慮されていることに参加者は感心されていました。

バックヤードの見学の後は、「お米育ち豚プロジェクト」の取り組みを紹介し、相川店長から飼料米産地の視察の様子をお話ししていただきました。
美味しいお米育ち豚が私たちの食卓にあがるまでには、生産者の想いや苦労がたくさん詰まっていることを学びました。

最後はお米育ち豚を使った冬のあったかメニュー、お米育ち豚のごま豆乳鍋と、お米育ち豚の米皮春巻をみなさんで交流しながら試食。
「やっぱりお米育ち豚は美味しいわね!」「春巻きもパリパリして、お肉の味もいいわね」などの感想をいただきました。

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埼玉中部ブロック委員会

2020年2月17日 (月)

おいしく減塩

2月6日(木)コープデリ商品検査センターにて、埼玉中部ブロック委員会主催「おいしく減塩」を開催し31人が参加しました。

まずはじめにコープデリ商品検査センターの施設見学です。
幾種もの検査や研究の様子、展示物について説明を受けながら進み、タブレットを利用してクイズに答えるなど、深く楽しく見学できました。また細やかな検査に、コープ商品の裏打ちされた「安全安心」を感じることができました。

次は手洗いテストです。
ばい菌がどの部分に残っているのか、ブルーライトをかざして目で確認することができ、手洗い方法を見直すきっかけとなりました。

そして今回のテーマでもある減塩についての食育実習です。
塩分摂取量が生活習慣病の原因にもなり、いかに減らすかが大切になってきます。今回、香辛料や酢、乾物やチーズを使うと美味しく減塩できること、塩ひと振りの方法など、減塩につながる工夫をたくさん教えて頂きました。

最後は食のわくわくサイエンスの実験です。
片栗粉液にヨウ素液を入れ、色の変化を見た後、味噌汁を加えて色がどう変わるかを調べます。
すると、味噌に含まれる酵素が炭水化物を分解し、色の変化をハッキリともたらしました。各テーブルから歓声が聞こえ、サイエンスの面白さも体験できたようです。味噌には「消化の働き」があり、ご飯とお味噌汁の取り合わせが良いことを学習できました。

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参加者の方からは「調理だけでなく、検査センター見学から実験まで盛りだくさんで面白かったです」「商品検査を実際に行っている姿を見て、細かさに感心しました。安心して買うことができます」「塩を使わなくても美味しく頂けることが分かりました」などの感想が寄せられました。
今後の健康作りに役立てていただける、たくさんの学びを得た企画となりました。

 

埼玉中部ブロック委員会

2020年2月10日 (月)

商品学習交流会 UCC上島珈琲株式会社

2月6日(木)コープ今泉店2階コープルームにて、埼玉中部ブロック委員会主催「商品学習交流会UCC上島珈琲株式会社」を開催し27人が参加しました。
コーヒーの豆種や焙煎、挽き方などの基礎知識を学び、おいしいコーヒーのいれ方のお話と実演をしていただきました。
大切なことは、コーヒーのおいしい成分を引き出すための20秒の蒸らしと、お湯を中心にむかって静かにゆっくり注ぐことです。

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実演の後は、3人1組になりUCCスペシャルブレンド、UCCリッチブレンド、UCCモカブレンドの3種類のコーヒーを1人ずつ丁寧に抽出して香りを楽しみ、スイーツと一緒に味わいました。

よりコーヒーを楽しむにはフードペアリングが重要です。豆種によって相性の良いスイーツがあり、一緒に味わうことでお互いの美味しさをより引き立て合います。実際に3種類のコーヒーそれぞれに合うスイーツを一緒に試食し、実感することが出来ました。

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「いつもより少し丁寧に入れただけで、美味しいコーヒーを味わうことが出来ました。家でもゆったりとコーヒーを楽しむ時間を大切にしたい。」「飲み比べることができ、コーヒーの味の違いがよくわかりました。購入する時の参考になりました」と感想をいただきました。

コーヒーの香りに包まれながら参加者同士が初対面でも笑顔で会話も弾み、優雅なひと時を過ごすことができました。

埼玉中部ブロック委員会

2020年2月 4日 (火)

認知症サポーター養成講座

1月29日(水)コーププラザ大宮にて、埼玉中部ブロック委員会・さいたま市北区西部圏地域包括支援センター「ゆめの園」共催で「認知症サポーター養成講座」を開催し、42人が参加しました。
さいたま市高齢介護課、愛の家グループホーム大宮櫛引、在宅支援センターの方にもご協力頂き、認知症についてのお話を聞き、体を動かしながら脳を鍛える認知症予防のエクササイズ「コグニサイズ」を体験しました。
今後、認知症は急激に増加するので、たとえ認知症になっても認知症と共に自分らしく安心して暮らし続けられる地域作りが大事。そのためには認知症について正しく理解し、認知症の方やその家族を支えるために認知症サポーター養成講座で学ぶことが重要です。
認知症の人へは「驚かせない、急がせない、自尊心を傷つけない」という対応が大切であることなどを具体例を交えてお話を聞きました。

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講座の後の交流会では、「オレンジカフェ」や「認知症サポーターステップアップ講座」についての質問があり、参加者の学ぶ意欲、何か出来ることがあれば役に立ちたいという気持ちを感じました。
参加者からは「両親の介護に役立ちます。マンションに独居老人が増えているので役に立てれば」「つい大声で話してしまいそうですが、優しく話しかけたいと思います。」という感想を頂きました。
講座の終了後には認知症サポーターの証「オレンジリング」と「認知症サポーター証」を頂きました。

 

埼玉中部ブロック委員会

2020年1月20日 (月)

お店deカフェ&クラフトin北本店

1月14日(火)コープ北本店 イートインコーナーにて、埼玉中部ブロック委員会主催「お店deカフェ&クラフトin北本店」を開催し、51人が参加、内7人にクラフトをお楽しみいただきました。

いつものお店でカフェ気分♪来店された方にコーヒーとチョコレートで、ほっとした時間を味わって頂きたいと行いました。ブロックニュースをご覧になり、待ち遠しく楽しみに来て下さった方もいて嬉しい限りです。

クラフトはハーバリウム体験です。色とりどりの花材やビーズをビンに入れ、配置が決まったらそっとハーバリウム液を流し入れ、リボンを付けて完成です。席近くの方と「きれい!この色も素敵」と和やかにお話しながら、わくわくした体験を喜んでいただけました。

試食は「CO・OPリッチブレンドコーヒー」と「CO・OPファミリーチョコレート」シリーズより6種類を並べました。カカオ70%、カカオ43%、抹茶、苺、クリーム、たくさんの種類から楽しみながら選んで、イートインコーナーで召し上がっていただきました。
みらいひろばなど、中部ブロックの取り組みをお知らせし、参加者の方からは「美味しいコーヒーで、ほっとあたたまった」「ハーバリウムを作ってみたかったので素敵に作れて嬉しい」「みらいひろばなど、たくさんの開催会場があるのを知りました」との感想が寄せられました。

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いつものお店でカフェ気分、味わっていただけましたでしょうか。

中部ブロックでは楽しく学び交流できる場をこれからもつくっていきたいと思います。

埼玉中部ブロック委員会

 

商品学習交流会 株式会社クラブコスメチックス

1月17日(金)コーププラザ大宮にて埼玉中部ブロック委員会主催「株式会社 クラブコスメチックス」を開催し、17人が参加しました。
組合員さんが求める「安全・安心」な化粧品をお届けするために生協で化粧品が誕生し2020年で43周年!が経ちました。

まずはじめに、コープ化粧品5つのこだわりについて説明がありました。

♥安全安心・・・肌の安全性を優先して、開発・製造しています
♥適正価格・・・毎日使い続けられる誠実な価格で、より良い商品を製造しています
♥植物原料・・・植物原料にこだわり、活かす化粧品づくりをしています
♥情報伝達・・・ありのままの化粧品情報を伝達しています
♥開発参加・・・組合員の皆さんの幅広い参加で作られ、育てられます

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続いては、参加者全員のお肌チェック。オイリードライ、ドライ、オイリー、ノーマルなどの
肌タイプがわかり、自分では想像しなかった結果が出る方も多く、ワクワクドキドキなチェックタイムになりました。


肌タイプがわかった後は、いよいよスキンケア体験です。
お一人モデルさんとして前に出ていただき、講師の説明をききながら、まずはマッサージをしながらメイクオフです。
たっぷりのクリームを使って顔中をマッサージすることにより、顔がポカポカして、みなさんつやつやのお肌になりました。
その後は、化粧水→乳液→美容液→下地クリーム→自分の好みの化粧品を選びメイクをしました。
メイク時には組合員どうしで似合う色をみて、交流ができました。

参加者からは、「自己流のスキンケアのやり方を見直す機会になった」
「カタログではわからない化粧品の色が実際に試せて、自分に合う色が見つけられて良かった」
などの感想をいただきました。

 

埼玉中部ブロック委員会

 

 

 

 

2020年1月16日 (木)

1月 みらいひろば指扇B

2020年1月10日(金)コープ指扇店コープルームにて、みらいひろば指扇Bを開催しました。
今月は初参加の女性1人をお迎えして、60代の男性、子育て真っ最中の30代女性メンバーさん、ブロック委員2人の合計5人で開催しました。
1月のテーマが『子育て支援』ということで、お子さんが既に成人されているメンバーさんからは、自身の育児体験談を伺うことができて、子育て相談の時間となりました。ブロック委員が中心になって話を進めるのではなく、メンバーさん同士の交流で盛り上がり、短い時間でしたが、有意義に過ごされたと思います。
 同室参加のお子さんも参加して、工作にも取り組みました。ストラップと、カードリングを組み合わせた物に、モールを巻き付けていくだけで、可愛いリースのストラップが完成しました。家で工作なんて、なかなか…という方がほとんどで、気分転換になっていただけたようです。
試食は、co-opもち米 産直岩手ヒメノモチを使い、co-opあさり釜めしの素で炊き込みご飯を作りました。お米はもち米のみ使用したので、モチモチ食感が好評でした。
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次回は2月7日(金)10時半からです。寒さはこれからが本番なので、お身体に気をつけてお過ごしください。

埼玉中部ブロック委員会

1月 みらいひろばプラザ大宮B

1月16日(木)コーププラザ大宮にてみらいひろばプラザ大宮Bを開催し5人の方が参加しました。
今月のテーマは「子育て支援」です。
「子育てひろば」に参加しているメンバーさんからも話をしていただき、コープみらいでは親子が気軽に立ち寄って自由に交流できる場がある事をご紹介しました。
工作は保冷剤を使って消臭剤を作りました。 メンバーさんは保冷剤が消臭剤になる事を知らず驚いていました。ビーズを散りばめてみましたが、キレイ!と皆さんに喜んでいただけました。

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試食はco・opの国産大豆手揚げ風油揚げ、北海道産小麦100%使用うどん、サラダフレーク、つゆの素3倍濃縮、産直の小ねぎ、青首大根を使った大根おろしたっぷりのさっぱりうどんを作りました。 美味しい! 色どりがキレイ!と大変好評でした。

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埼玉中部ブロック委員会

2019年12月28日 (土)

12月 みらいひろば白樺

12月17日(火)白樺団地集会所にてみらいひろば白樺を開催し15人の方が参加しました。
今月のテーマは「ユニセフ」です。
コープみらいでは年間を通してユニセフ募金をおこなっていることやこの時期はお年玉募金、ハンド・イン・ハンド募金に取り組んでいることをお知らせしました。ハッピーミルクプロジェクトについては購入金額の一部を募金として支援を続けていることをお話ししリーフレットを見ながら交流しました。
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試食はハピミル応援!co・op牛乳を使ってペンネと産直野菜のクリーム煮、コープみらい12月号掲載の産直千葉県産ベビーリーフのオイルビネガーサラダ、ブロック委員お勧めのクリスマスにピッタリ☆co・op炊き込みパエリアの素です。ベビーリーフはメーカーによってリーフの種類が違い、co・op産直千葉県産ベビーリーフには小松菜が入っていることに驚かれていました。また、収穫期間がこんなに短いとは初めて知りましたと会話が弾みました。

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工作は紙ひもを使ったお正月飾りを作りました。2人1組になって協力し合い素敵な飾りが完成しました。

暖かくなったり急に寒くなったりと体調管理が難しいですね。また来年も元気に会えることを楽しみにしています!と今年を締めくくりました。

埼玉中部ブロック委員会

2019年12月27日 (金)

ユニセフハンドインハンド募金 大宮駅、桶川駅、コープ北本店

12月22日(日)JR大宮駅西口、桶川駅改札口、24日(火)コープ北本店でユニセフハンドインハンド募金活動を行いました。小学生、高校生、みらいひろばメンバーさんを含むボランティアの方々、コープ職員、ブロック委員、総勢41人がそれぞれの場所で分かれて参加しました。
今年のテーマ「すべての子どもに生きるチャンスを」をお伝えしながら、募金を呼びかけました。
大宮駅はほぺたん、桶川駅はオケちゃん、コープ北本店はとまちゃんが応援してくれて、小さいお子さんが駆け寄ってくれたり、一緒に写真を撮ったりと、たくさんの方に足を止めていただけました。

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終了後、参加者からは「お手伝いできてよかった。涙が出そうになった。」「貴重な体験ができた。ありがとうございました。」などの声が寄せられました。
寒い中、たくさんのご協力をいただき、ありがとうございました。
お預かりした暖かいお気持ちは、ユニセフにお届けします。

 

埼玉中部ブロック委員会

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