埼玉西南

2020年10月12日 (月)

おうちごはん🎵

10月に入り、秋めいてきました。
皆さま、いかがおすごしでしょうか?
埼玉西南ブロック委員会です!

 

前回までのおうちごはんレシピ、作ってくださいましたか?
好評の声にお応えして…今回は「おうちでハロウィンレシピ」をご紹介します。
よろしければお試しくださいね。

 

 

🎃パンプキンパイ
co・opパイシート 1袋 co・op北海道のかぼちゃ(冷凍) 300g
A ( 砂糖 60g ・ 卵 1個 ・ 牛乳 または、生クリーム 大さじ2 )  溶き卵 (つや出し用)
作り方
①パイシートは袋の表示に従って解凍する。 ②かぼちゃを解凍してAを混ぜ合わせる。
③①を麺棒で軽くのばして2枚一組の形に切る。 ④下になるパイシートにフォークで穴をあけ、周囲1cmほどに溶き卵を塗ってかぼちゃをのせる。 ⑤上になるパイシートに切込や型抜きをしてのせ、周りをフォークで押さえる。⑥表面に溶き卵を塗り、900wのオーブントースターで 表を10分、裏5分焼く。
(お使いの機種により焼き色をみながら調節してください)
☆オーブンの場合、予熱後200度で20分焼いてください

 

 

🎃プチ★おばけ君
co・opきらきらキッズ ウィンナー入り プチホットケーキ
のり トマトケチャップ (飾り用)
作り方
のりをおばけの目や口の形に切り、トマトケチャップでプチホットケーキに付けて
できあがり。

 

 

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その他にも、「餃子の皮で!ハロウィンピザ」や「秋におすすめコープ商品」も
掲載しています。

 

それでは、おうちごはんを ご家族とたのしんで、食卓を笑顔に😊
こちらのレシピは、埼玉西南ブロック委員会の担当地域、狭山市、飯能市、
入間市、所沢市のコープみらいのお店、コーププラザ所沢で掲示、枚数限定で配布しています。

 

 

埼玉西南ブロック委員会

 

2020年9月 9日 (水)

おうちごはん♫

皆さま ごきげんいかがでしょうか?
埼玉西南ブロック委員会です!
前回のおうちごはん 「炊飯器でごはんレシピ」、「簡単軽食レシピ」、「夏休み、お子さんと一緒にクッキングレシピ」、作っていただけましたか?
好評の声に応えて…今回は、「知っていると役立つ防災レシピ」をご紹介します。
よろしければ、お試しくださいね。

 

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〜ポリ袋に材料を入れて混ぜるだけで防災食ができます〜
• 切干大根わかめサラダ(みかん入り)
co.op切干大根人参ミックスとco.opカットわかめを
co.opみかん缶のシロップで戻します。みかんを入れてしょうゆで味付けします。

 

•ポテトチップスでポテトサラダ
co.opポテトチップスうすしお味をこなごなにしお湯でふやかします。co.opコーン缶(ドライパック)、マヨネーズ、こしょうを混ぜ合わせます。

 

他にも、ハピデリ!カタログで作る簡易スリッパの折り方や
ブロック委員が選ぶオススメ防災品の紹介を掲載しています。

 

それでは、おうちごはんをご家族と楽しんで、食卓を笑顔に😊
こちらのレシピは、埼玉西南ブロック委員会の担当地域、狭山市・飯能市・入間市・所沢市のコープみらいのお店、コーププラザ所沢で掲示、枚数限定で配布しています。
埼玉西南ブロック委員会

2020年8月17日 (月)

おうちごはん♬

皆さま ごきげんいかがでしょうか?
埼玉西南ブロック委員会です!
前回のおうちごはん 「炊飯器でごはんレシピ」、「簡単軽食レシピ」作っていただけましたか?
好評の声に応えて…今回は、人気のコープ商品を使ったお子さんと一緒に作るレシピをご紹介します。
よろしければ、お試しくださいね。
●牛乳寒天
材料:水300cc、co.op牛乳200cc(常温)、co.opかんてんパウダー4g(2g×2)、co.opみかんの缶詰1缶、砂糖50〜60g
作り方①鍋に水とかんてんパウダーを入れ、かき混ぜてから火にかけて沸騰したら弱火にし、1〜2分静かに混ぜて煮る。②かんてんが溶けたら、砂糖を加えてよく溶かし火をとめる。③牛乳をゆっくり加え、よく混ぜる。④③に缶詰のみかんだけを入れる。⑤容器に入れ粗熱が取れてから冷蔵庫に入れて冷やし、できあがり♪
●抹茶白玉パフェ
材料:A[co.opゆであずき、co.opコーンフレーク、co.op抹茶バームクーヘン(9月まで期間限定販売)、co.op白玉粉、co.opフルーツみつ豆、抹茶アイス]、co.opサクサクたまごせんべい
作り方①パッケージ裏面の作り方を見ながら、白玉粉で白玉だんごを作る。②Aの材料をお好みの順番でグラスに入れていき、最後にサクサクたまごせんべいをトッピングしてできあがり♪
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それでは、おうちごはんをご家族と楽しんで、食卓を笑顔に😊
こちらのレシピは、埼玉西南ブロック委員会の担当地域、狭山市・飯能市・入間市・所沢市のコープみらいのお店、コーププラザ所沢で掲示、枚数限定で配布しています。
埼玉西南ブロック委員会

2020年7月18日 (土)

おうちごはん♬

ごきげんいかがでしょうか?
埼玉西南ブロック委員会です!
前回のおうちごはん 炊飯器レシピ作っていただけましたか?
好評の声に応えて…今回は、人気のコープ商品を使ったお手軽軽食レシピをご紹介します。
よろしければ、お試しくださいね。
●おさかなソーセージの簡単ロール
材料:co・opおさかなソーセージ2本、サンドイッチ用パン2枚、co・opスライスチーズ1枚、co・opごぼうサラダ適量
・パンに具材をのせて巻いて爪楊枝やピックで刺してとめたらできあがり♪
●ミックスキャロットでポンデケージョ
材料:co・opミックスキャロット125ml、co・op白玉粉200g、粉チーズ80g、オリーブオイル45ml、卵1個
・白玉粉と粉チーズをつぶしながら混ぜる→ミックスキャロット、卵、オリーブオイルを加えこねながら丸める→190度予熱オーブン20分焼く♪
●もずくいなり寿司
材料:米1合、co・opふっくら味付けいなりあげ5枚、co・op伊平屋島味付け太もずく1パック
・お米を炊き、味付け太もずくを1パック回しかけ、切るように混ぜ、5等分して、いなりあげに詰める♪
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それでは、おうちごはんをご家族と楽しんで、食卓を笑顔に😊
こちらのレシピは、埼玉西南ブロック委員会の担当地域、狭山市・飯能市・入間市・所沢市のコープみらいのお店、コーププラザ所沢で掲示、枚数限定で配布しています。
埼玉西南ブロック委員会

2020年6月29日 (月)

おうちごはん♬

皆さん ご無沙汰しております!お元気にお過ごしでしょうか?
朝 昼 晩のご飯作りが連日続きレパートリーも出つくして…「毎日のご飯作りに疲れちゃたよー」「誰か簡単でおいしいごはん教えて〜」そんなSOSが聞こえてきます。
そんな中 ブロック委員会の中で話題になった、「作ってみたい」「作ってみたらおいしかった」人気のごはんをご紹介します。
なんと!炊飯器に材料を入れてスイッチポンでできちゃうんです。
できあがりまでもワクワクします💕
ホントはみんなで一緒に作ったら楽しさもプラスおしゃべりも弾んだだろうなぁと想像しお家で楽しんでみてくださいね!
●エビピラフ
材料:米2合、CO・OPむきえび100g、玉ねぎ・にんじん・パプリカ各4分の1みじん切り、酒・顆粒コンソメ・バター各大さじ1、塩こしょう適量
・炊飯器にすべての材料を入れ、水を分量通り2合まで加え スイッチオン♪
●チーズリゾット
材料:米2合、CO・OP北海道カマンベールチーズ1個、CO・OPハーフベーコン1パック細かくカット、CO・OP牛乳100ml、水290ml 、しょうゆ大さじ1、こしょう適量
・炊飯器にすべての材料(チーズ丸ごと)を入れスイッチオン♪

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炊飯器によって色々モードがあったり水加減など違う場合もあるので、作ってみて調整してみてください。
それでは、おうちごはんをご家族と楽しんで、食卓を笑顔に😊
こちらのレシピは、埼玉西南ブロック委員会の担当地域、狭山市・飯能市・入間市・所沢市のコープみらいのお店、コーププラザ所沢で掲示、枚数限定で配布しています。
埼玉西南ブロック委員会

2020年3月 3日 (火)

手芸カフェ〜お茶を飲みながら楽しく手芸しませんか〜

2月13日(木)コープ武蔵藤沢店コープルームにて西南ブロック委員会主催 手芸カフェ〜お茶を飲みながら楽しく手芸しませんか〜を開催しました。

当日はリピーターの方を含めて7人の参加がありました。

手ぬぐいで作る「あずま袋」、ガーゼで作る「マスク」、キーケース、移動ポケットなど
皆さんどれを作ろうか悩みながらも、決まると手際良く仕上げていました。

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「手芸をしたいと思っても小さい子どもがいてなかなか出来なかったけれど、託児付きでゆっくり仕上げることが出来て良かった」という方や、「あずま袋はエコバックに使います。またはお友達にプレゼントしてもいいかも❗️」「自分で使うキーケースが欲しかったの❗️」と、ご自分のために作られた方もいらっしゃいました。

皆さん色々な目的ながら、和気あいあいと、おしゃべりしながらも真剣に作業されていました。
それぞれ出来上がったところで、ホッと一息ついてティータイムです。

co-opクオリティ カカオを味わう濃厚チョコレートケーキ+ホイップクリーム+co-op4種のベリーミックス
co-opクオリティ 4種のチーズを使った濃厚焼きチーズを試食して頂きました。
どれも好評で、「プチ贅沢な気分❤️」と至福の時。
また甘いケーキに添えた濃厚焼きチーズは、「美味しい。お酒のおつまみにもいいかも❗️早速帰りに買って帰ります」と
こちらも気に入って頂けたようです。

みなさんにお茶を飲みながらの〜手芸カフェ〜楽しんでいただけたようです。

「違う物も作ってみたいのでまた開催してほしい」と嬉しい感想もいただきました。

また開催したいです。
その時は皆さんぜひご参加下さいね。

 

 

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埼玉西南ブロック委員会

 

2020年2月29日 (土)

みらいひろば入間豊岡

2月25日(火)入間市産業文化センターにて、埼玉西南ブロック委員会主催『みらいひろば入間豊岡』を3人の参加で開催しました。
今月のテーマは「高齢者支援」です。入間市と共催している『みらいひろば入間高倉の家』の紹介と脳トレ(魚へんの漢字クイズ、10マス✖️10マス足し算)をしました。参加いただいたみなさんからは、
「魚の名前は知っているけれど漢字は知らなかった。漢字で表すと、どんな魚か想像が出来る」「知ってるけれど忘れている」「簡単な計算なのに…」と盛り上がりました。
試食は桃の節句にちなんで、ヨーグルトやゼリーなど材料を順番に重ねるだけの「ひな祭りミニデザート」を作りました。「こどもと一緒に出来るし、自分たちで盛り付けられるから楽しい」「いろいろとアレンジ出来そう」と好評でした。
マシュマロにチョコペンで十人十色の可愛い顔を描き、笑いが絶えない楽しいひろばとなりました。
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次回は3月19日(木)の予定でしたが中止となりました。
次年度からは、しばらくお休みです。
『みらいひろば入間豊岡』に参加頂いていたみなさん、埼玉西南ブロックで開催している他のひろばにぜひご参加下さい。お待ちしています。

 

埼玉西南ブロック委員会

2020年2月16日 (日)

エシカルカフェ 〜バレンタインクッキング〜

2月12日(水)コーププラザ所沢にて埼玉西南ブロック委員会主催【エシカルカフェ〜パート2〜】を15人の参加で開催しました。
コープみらいCSR推進部の宮川和之さんを講師にお招きし、エシカルについての学習をし、2月14日のバレンタインを前にエシカル商品を使ったスイーツ作りをしました。
宮川さんから、本日使用する『有機栽培フェアトレードバナナ』と『レインフォレストアライアンス認証コープカカオ70%チョコレート』の商品を購入することが どのように地球環境を守っているか 説明して頂きました。
続いて、クッキングです。
有機栽培フェアトレードバナナ、レインフォレストアライアンス認証コープカカオ70%チョコレート、コープ食塩不使用生くるみを入れて炊飯器で作るケーキとコープ ホワイトマシュマロ、コープ オーツ麦たっぷりフルーツグラノーラとレインフォレストアライアンス認証コープカカオ70%チョコレートで簡単チョコレートバーを 2グループに分かれて作りました。
「ケーキのトッピングにチョコを散らそう」「マシュマロとチョコを一緒に湯煎するね」
レシピを工夫しながら、ケーキの種を炊飯器に入れ 混ぜたチョコを冷凍庫で固めて仕上りを待ちます。

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できあがりを待つ間に エシカルの学習会再開です。
SDGsは知ってるけど、【エシカル】は知らないという方が何人かいらっしゃいました。
認証マークの説明と、【コープでマイエシカルをみつけよう】をテーマに 私達の毎日のお買い物の積み重ねが 世界の様々な課題に繋がって 関わった人達がみんな笑顔になれる 自然に優しく環境に配慮したエシカル消費を皆さんにご提案頂きました。
家計を預かる立場からすると、エシカル商品は単価が高いですね。だから、毎回は無理でも3回に1回はエシカル消費しましょう。ゆるやかな行動が持続に繋がります。
皆さんにそれぞれのマイアクションも考えて頂きました。
最後に、ふっくら仕上がったケーキとチョコバーを食べ比べしながら交流して 楽しい学習会を終了しました。

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「コープの考え方や取り組みは今まで知りませんでした」「エシカルを知ることができて良かったです」「簡単なのでチョコバーを子どもと作ります」「分かりやすい学習でした。みんなで作ったスイーツもおいしかったです」
コープの活動を発信し、エシカルについて知ってもらえ、商品をクッキングして試食できた有意義な学習会となりました。

埼玉西南ブロック委員会

2020年2月12日 (水)

オレンジカフェ〜ひとやすみ〜

2月12日(水)、コープ武蔵藤沢店コープルームにて 入間市東藤沢地域包括支援センター・入間市藤沢地域包括支援センターと埼玉西南ブロック委員会の共催でオレンジカフェ〜ひとやすみ〜を開催しました。 月に一度、認知症の方とそのご家族だけでなく地域の方どなたでもご参加いただける、憩いの場所となっています。初めての方や毎月楽しみにして下さっている方々、ボランティアの方も含め35人の参加がありました。

毎年この季節に好評の「簡単かわいいラテアート」を皆さんで楽しみました。
お好きな飲み物に泡立てたco-op牛乳をのせ、溶いたコーヒーで絵を描きます。花や文字、顔など個性の光るラテアートが完成しました。「どんな絵を描いたの?あら文字を書いても素敵ね」お互いに見せ合って、話が弾んでいました。また、牛乳だけを使って泡を作っている事にも驚かれていました。

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もちろんお味も大満足。試食のco-opクオリティ カカオを味わう濃厚チョコレートケーキとco-opじゃり豆合わせて、美味しいティータイムとなりました。最後は地域のボランティア小野さんご夫妻のハーモニカの伴奏で「うぐいす」「冬の星座」など3曲を合唱しました。

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次回は3月11日(水)同会場で10時から、「知って安心包括支援センター」を予定しています。沢山のご参加お待ちしています。

 

埼玉西南ブロック委員会

2020年2月11日 (火)

コープみらいカレッジ所沢キャンパス第二回【はじめてのピラティス】

2月7日(金) ラーク所沢にて埼玉西南ブロック委員会主催の【コープみらいカレッジ所沢キャンパス第二回】を22人の参加で開催しました。
所沢市内で活動されているピラティス講師大友康乃さんをお迎えして 動く瞑想と言われている【ピラティス】を行いました。

皆さん、学ぶ姿勢が意欲的で開始時間前から集合して準備しています。
「ピラティスは身体だけではありません、心もトレーニングします、お隣と比べないで無理をせず自分のペースで体験してください!」講師の方からの適切なアドバイスがあり 皆さんは肩の力を抜いて始められました。
まずは、ウォーミングアップで固くなった身体をほぐしていきます。
次は『筋膜リリース 〜筋膜の萎縮や癒着を引き剥がしたり少しずつ動かして正常な状態に戻す〜』をします。
二人ペアになり、ゆっくり身体を動かしていきます。「なんだか身体が伸びてる」「痛〜い」いろいろな声が聞こえてきます。
ご自分のマットに戻り ボールで身体を支えて足や腕、肩を伸ばしました。身体の中心を意識する…難しいです。
最後は、ホールの照明を消してゆっくり呼吸を整えて お腹を薄くして腰や助骨などを動かします。
とても心地よい雰囲気に 睡魔がおそってきます。寝てしまいそうになりました。

 

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心身共にリフレッシュした後は、 皆さんの距離がもっと近くなるためのおしゃべりタイム【トークフォークダンス】

相手を変え~出身地、好きなコープ商品、バレンタインの思い出、今 はまっているもの~ 順番に聞き、「co-op鹿児島の黒酢ドリンクブルーベリー味」で喉を潤しながら おしゃべりの花が咲き たくさんの笑顔が生まれました。

 

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「ピラティスはずっと前から興味がありました。先生の話が分かりやすく優しい言葉かけだったので これからも機会を見つけてやってみたいと思いました」「久しぶりに身体を動かしたので気持ち良く寝てしまいました」「トークフォークダンスで参加の方とお近づきになれとても楽しかったです」等の声をいただきました。第二回も大好評で、 皆さんはきらきら笑顔で身体も心もリラックスする時間を楽しみ、終了しました。
次回は2月28日(金) 、旬の野菜でアンチエイジングで身体の中からきれいになりましょう!

 

埼玉西南ブロック委員会

 

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