９月６日(金)、ハピ・デリ！でおなじみのスモークサーモンを製造している
銚子市の松岡水産へ行ってきました。
工場見学では、鮭が加工されスモークサーモンになる工程のほか、真空包装の煮魚、
焼き魚を製造するラインなどを見学をしました。
見学後、サーモンのサラダ、ちらし寿司、鯖の煮付け・みぞれ煮・味噌煮の試食を
いただきました。
参加者の感想
☆工場の方の説明が親しみやすくてよかったです。
☆多くの人の手で一切れ一切れ大切に扱う様子にありがとうの心です。
☆丁寧な説明に理解できました。
☆工場の方がとても良く接してくれました。笑顔の人達が作る食品だから
美味しかったです。
千葉５区ブロック委員会
８月２０日 袖ケ浦市平岡公民館にてみらいひろばを開催しました。
ミールキット３種類のお試しをしました。
千葉５区ブロック委員会
8月6日(火)コープルーム館山にてみらいひろば館山が
開催されました。
今回は、「みんなでおためし」co.poフィッシュソーセージ
の食べ比べとアレンジ 調理をしました。
フィッシュソーセージとホットケーキミックスを使って
アメリカンドッグを作りました。
フィッシュソーセージにホットケーキミックスをからめて油で
あげるだけ！あっと言う間に出来上がり😃
・フィッシュソーセージは市販のものと比べてくさみがなく
おいしい。
・食べやすくおやつに最適です。
・アメリカンドッグは簡単にできたので家でも作ってみます。
などの感想がありました。
調理をしながらおしゃべりも弾み楽しく交流が出来ました。
次回は、9月9日(月) 減災・防災 袋調理です。
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8月4日(日) 9時〜 富津ビーチクリーン倶楽部主催の
ビーチクリーンに参加しました。
場所は東京湾観音の下、富津市大佐和海岸です。
海も空も青く潮風が気持ち良い朝でした。
いざスタート！ 砂浜は、見渡す限りゴミが散乱していました！
やはり多かったのはペットボトルでした。
中にはこんなものもありました。
食べたり飲んだりして捨てていったものも多かったです。
とても暑かったので短い時間でしたが、あっという間にゴミの
山になりました。
今回初めてビーチクリーンに参加してプラスチックゴミの現状を
知ることができました。この体験を伝えていくことで少しでもプ
ラスチックの環境問題について考えるきっかけになれば良いと思い
ました。
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8月1日(木) 木更津市金田地域交流センターにて昨年に
引き続き夏休み子どもdayを開催しました。
子どもたちに普段食べ慣れているフィッシュソーセージや
ちくわ、はんぺんを使ってお弁当を作りながら「海のエシカル」
についても楽しく学んでもらおうと企画しました。
フィッシュソーセーを使ってアメリカンドッグ
フィッシュソーセージを8等分してホットケーキミックスで
揚げました。
はんぺんで伊達巻
はんぺんを袋のままもんでからボールにあけて他の材料と
混ぜ混ぜ！
みんなで協力して作りました。
ちくわでひよこ
初めて会ったのに楽しそうにおしゃべりしながら作ってるね💕
いろんな顔のひよこができました🐣
お弁当の完成🍱
みんなでいただきます！
海のクイズは、大盛り上がり！
Q. 千葉県の魚は何？ 1年で一番魚を食べる国はどこ？ など
みんな真剣に考えてました。
海のエシカルのロゴもプラ板に色を塗り知ってもらいました。
最後は、一人ずつ感想発表。
「 初めて作ったけど楽しかったです。」「家でも作ってみたいです。」
「いろんなことを知る機会になりました。」
などの感想がありました。
夏休み、子どもたちに海の豊かさを大切にすること、お魚を
ずっと食べるために出来ることは何かなどお弁当作りやクイズで
楽しく学ぶことができました。
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７月２９日（月）君津市生涯学習交流センターにて開催された君津市消費生活展に参加をしました。
エシカル消費・SDGsのお知らせと的当てゲーム、嗅覚テストを行い子どもから大人の方まで楽しんで頂くことができました。
的当てゲームではエシカル消費にちなんだマークや商品にボールを当てうまく的に当てられたお子さんにはガチャポンの
お楽しみを用意しました。
嗅覚テストは、ネギ・かつお節・スイカを見えないようにして匂いだけで当ててもらいました。
玉ねぎ！魚！イカ〜！メロン！と惜しい答えが沢山出ました。意外とお子さんの正解率が高かったです。
レインフォレストアライアンス認証マークのカエルを被り、写真が撮れるフォトスポットでは、お子さんのかわいい姿
を記念に残して頂くことができました。
7月20(土) 第1回の畑の寺子屋を開催しました😃
ばあちゃんの種まきから収穫までを知ってもらいたいという
想いから開催になりました。
今年は天気も悪くお日さまもでないため、色づきの悪いトマト
成長不足のきゅうりを見て、お日さまの大切さを実感しました。
とうもろこしの受粉について説明中
(白いひげに花粉がつくとひげが黒くなり実になります)
いちごの苗の定植中 ✨
おいしいいちごがなるコツを教えてもらいました。
大豆の種まきをしました。
カラス除けに棒を立ててテグスをはります。
自然に育ったごぼうを初めて見ました。
葉っぱも大きくてビックリ‼️
お昼ご飯は、畑で採れた野菜で作ったカレーをみんなで
食べました。
スーパーに並んでいる野菜は、形も色もきれいですが、
天候や害獣の影響を受けると実にならないことを今回実感しました。
おいしく野菜を食べるためには、農家の方の苦労があるということを
知ることができました。
第2回は、9月21日(土) に開催の予定です。
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6月１８日（火） コープデリ君津センターにて、オタフクソース株式会社より講師をお招きし「お好み焼き講座」
の商品学習交流会を開催しました。
関西お好み焼きは、講師のデモンストレーションを見てコツを教わり、試食をしました。ふわふわのお好み焼きに皆さん
「美味しい〜」との声が止まりません。
広島お好み焼きは、1人１枚焼きました。講師の見事なお手本に、私うまく返せる気がしない・・・💧できるか不安💦
と心配する声がちらほら。
2人１組になって手順を確認しながら、焼き上げて行きました。講師の方もテーブルを回り丁寧にアドバイスをして下さいました。
おうちで作る方も多いお好み焼きを美味しく焼くコツをプロから教えていただき、皆さん大満足の企画となりました。
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7月3日(水) コープルーム市原にてみらいひろばいちはら①と
あねさきが合同で開催されました。
今日は、UVレジン作りでした。
ほとんどの方が、初めてということで要領をつかむまで
四苦八苦していましたが、材料を重ねて出来上がって
くるとメンバーさん同士作品を見せあいながら楽しく
作ることができました。合同ということで最初は、ぎこちない
雰囲気もありましたが、終わる頃に和やかな雰囲気に
なっていました。
次回は、いちはら①は、8月27日(火) あねさきは、8月9日(金)に開催予定です。
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6月20日(木) 鴨川市東条公民館にて開催しました。
今回は、夏に向けて虫よけスプレー作りです。
無水エタノールと精製水、アロマオイルで簡単にできました。
オイルの量を調整すればお子さんにも安心して使えると好評でした。
次回は、7月18日(木) きらきらステップ食べ比べです。
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