千葉3区

2018年12月 9日 (日)

みらいひろば成東〜生産者交流会〜キャベツを知ろう‼︎

毎年この時期に、みらいひろば成東で、生産者交流会をおこなっています。
今年も、房総食料センターの方にご参加いただき開催いたしました。
キャベツには、色々な品種があるのをご存知ですか?
今回は、品種や生育過程について教えていただき、品種によって形の違いや、
葉の詰まり具合など、特徴がある事がわかりました。
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3種類のキャベツ《初恋:浜岬:味富》を、生で食べたり、レンジ加熱したもの、
それぞれ食べ比べをして、味に違いがある事に皆さん驚いたりup
自分の好みheart04を見つけたり、美味しさを実感しました。
「《初恋》なんてステキな名前ですね」と、言った声もあり、
味の方も《初恋》が1番人気でしたhappy01
生産者の方のおススメshine調理法の漬物ニ品も試食しました。
「美味しい!簡単に作れるので今日の夕飯に作ります」と、いった声もありましたdelicious

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選び方のコツなど、沢山の質問が上がりました。
flairキャベツは重くて、芯が太く短いものを選ぶと良いそうです。
flair外葉と芯に栄養があるので、捨てずにスープにするのがおススメだそうです。

これからも美味しい野菜を作っていただけるように、
キャベツの感想や応援メッセージを担当者にお渡ししました。

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ほぺたんカフェin成東

12/7 ほぺたんカフェin成東を開催しました!

みらいひろばからの参加の方が多かったので、始まる前からにぎやか🎶

成東センター長や職員さんも参加のセンターでの開催だったので、
センター長に案内してもらいながらのセンター見学ツアーに出発‼️
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冷凍庫では−21℃の世界を体験!
参加者の皆さんは数秒で脱出💨
「あんなに寒いところで作業する方は大変ね〜」と普段商品がどの様に運ばれて、
保管されているか?など、熱心にセンター長のお話を聞かれていました。

チラシはシールなどが貼られてしまっているとリサイクルできない、
ペットボトルは1回でもすすいでほしい。など、リサイクルの注意点
も教えていただきました!

見学の後は、試食をしながらの交流

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クリスマスにぴったりのワンプレートの試食を用意🎄
“センター長おススメ”6種のハーブを使った!大きなグリルチキン
“生協オリジナル”国産米粉のプチパン(冷凍パン)
“おうちデリカ”野菜ポテトサラダ
“カット野菜”いろいろ野菜の12品目サラダ
“クオリティ”ガトーショコラ
“産直”産直たまごで作ったカスタードプリン
“フェアトレード”生産農園限定 セイロン紅茶
野菜たっぷり和風ドレッシングとカロリーハーフ
「グリルチキン大好きでよく買ってます!」
「冷凍パンははじめて…解凍してトーストで焼きたての味!今度買います!」
「野菜たっぷり和風ドレッシングのカロリーハーフはいつものと変わらない味、カロリーや
塩分カットできるならいいかも♪」

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食後は滅多に聞けないセンター長や職員さんからのお話を聞いたり、みなさんのおススメの
商品のお話で盛り上がりました😊

普段入れないセンターの中を見学できたり、センター長や職員の方との交流で楽しいひとときを
過ごせました💕


2018年12月 5日 (水)

行ってみよう♪ネオポリスカフェ 開催しました!

12/1(土)日差しの差し込む暖かい日にsun
南酒々井ネオポリス自治会コミュニティセンターにて
ネオポリスカフェを開催しました。

南酒々井ネオポリス自治会と繋がったきっかけは
「NPO法人輝け酒々井まちづくり研究会」という団体です。
この団体は、“コープみらいくらしと地域づくり助成”を受けた際、
お話を伺うチャンスがありました。
その時にネオポリス自治会へ出張交流スポットを企画していることを教えてもらい
興味があったので見学を兼ねて参加しました。

その後、酒々井町で出入り自由のカフェを開くのに良い場所はないかと
ブロック委員の中で話が上がり、この自治会とコンタクトをとることにしましたtelephone

自治会のコミュニティセンターは、自治会費を納める住民が利用するもの。
ですが、自治会役員会議に参加し、コープみらいの取り組みや
ブロック委員会が行なっている企画などの紹介をする時間をもらって
自治会との共同開催ということで
コミュニティセンターを使わせてもらうことになりましたshine

今回はネオポリス自治会に入っている人限定にカフェをお知らせ。
団地内の掲示板にもカフェのお知らせを大きく掲載してくれました。
各戸にも回覧板を通してチラシを配ってくれましたmemo

自治会長さんをはじめ役員の方にはたくさん協力してもらいました。
おかげで話が持ち上がってから半年………、無事開催となりました。


notes当日の様子notes

まずはみらいひろばなどでもやっている手仕事の紹介として
折り紙でテトラパックを作りました。
参加者お互いに教えあったりしてかわいいパックができました。
↓ ↓ ↓

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3区ブロック内のみらいひろばの様子も写真でお知らせcamera
また、防災減災の学習会の時間では、
自治会長さんからコミュニティセンターの芝生の庭にある
防災井戸のお話をしてもらいました。
自主防災委員会があるそうで、自治会内での防災に対する意識の高さを感じました。
↓ ↓ ↓


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水で戻したカップ麺を食べたり、新聞紙でスリッパを作ったり
ツナ缶ランプの体験もしましたflair
↓ ↓ ↓

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同じ団地内でもなかなか顔を合わせて話す機会が減っているそうですbearing
今回はそういった意味で良い機会となったようですup

また、来年度の自治会役員さんや酒々井町の地域包括支援センターの方とも
今回の企画でつながりが持てました。
このご縁を今後の活動に活かせたらいいなと思いましたclover

千葉3区ブロック委員会

2018年11月28日 (水)

みらいひろばなりた

11/16(金)みらいひろばなりたを開催しました。

今回より会場をもりんぴあこうづ公津の杜コミュニティセンターに変更。
大きな窓のある会議室で、紅葉する町並木を眺めながら始まりましたmaple

まずは「秋」をテーマに交流。
note今の家に引っ越してきた時に植えた柿の木が大豊作notes
noteイルミネーション点灯式を見にあちこちへxmas
note学校などのバザーやお祭りに運営委員として参加run
note栗、さつまいも、みかんが美味しくなる季節restaurant

それぞれの「秋」を言うたびに、みんな大きく頷いていたのが
とても印象的でした。

また、今回は少し早いのですが正月飾りを作りました。

紙紐で縄を作ったのですが、「小さい頃手伝ったことがあるから」と
とても手際よく編んでいたメンバーがいましたflair

ブロック委員が試作をした時は手こずり(そもそもぶきっちょなんでsweat01)
当日時間内に教えられるか不安だったのですが、
先生が現れ、とても心強く、みんなで楽しく作ることができましたup

メンバーの作品はこちらですshine
↓ ↓ ↓


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限られた材料だったのですが、2つとして同じものはなく
華やかなお飾りができましたcute

お子さんが小さい時、家庭教育学級でお飾りを作ったことを
思い出したメンバーもいて、懐かしんでいました。

restaurant試食

cloverアーモンドリーフ…ベタベタせず、食べやすい。
cloverりんごドライフルーツ…思ったより酸味がある。
clover王林ジュース…ちょっと飲むのに最適な量。
cloverこぶ柿…味は美味しい。もう少し少ない規格のものが欲しい。

次回は12/14(金)もりんぴあこうづ公津の杜コミュニティセンター調理室にて
10時より開催予定ですhappy01
エプロンと三角巾をお持ちください。


千葉3区ブロック委員会

2018年11月26日 (月)

「身近に災害が起こった時どう生き抜くか‼︎」東金市防災フェスタ

11月25日(日)東金市防災フェスタに参加しました。maple

東金中央公園と言う場所柄と開催名を「東金市防災フェスタ」に
変更したこともあり多くの人が来場しました。happy01

ローリングストックの紹介と防災用買い置きco-op商品や段ボールトイレの展示、
防災クイズ、たまごスープの配布(日常色を非常食に) 、新聞紙スリッパの作り方等
備えの大切さをお伝えしました。

興味を持ってきてくださった方にローリングストックと言う日常の暮らしで
使ってまた補充を繰り返し、賞味期限切れを防ぐことも加えてお話ししました。pencil

お子様が「やろうよ」と言ってお母様を引っ張ってきてくれたりして、
なごやかに親子で防災クイズにチャレンジしてくださいました。wink
この機会をきっかけに、もしも災害が起きた時でも慌てずに対処する心構えができたと思います。


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ご年配の方も一緒に新聞紙スリッパを作りながら、
「今日は、勉強になったわ。このスリッパ他でも利用できそう。」
と言ってていただき、とてもお役に立てたと思います。clover


千葉3区ブロック委員会

ユニセフ ハンド・イン・ハンド募金活動!

11月18日(日)道の駅 多古あじさい館にて、行いましたheart04
冷たい風が吹き、寒い日でしたが、買い物に来られた多勢の方で賑わっていましたshine

ブロックニュースを見て来てくれた方や、「すべての子供達に5才の誕生日を!」の募金活動の声掛けに「買い物の後また来るよ」と言ってくれた方、自分のお財布を片手に来てくれたお子さん等、沢山の方々から、心のこもった募金をいただきましたhappy01
今回の募金活動に駆けつけてくれたほぺたんはお子さんに人気で、ほぺたんだぁ〜!と、駆け寄り、一緒に写真をパチり、撮る場面が微笑ましかったですo(*^▽^*)o

募金活動の他に、コープの牛乳🥛を試飲していただき、コープマークの牛乳をお買い上げいただいた売り上げの一部をユニセフが行う支援活動に寄付するコープの取り組み『ハッピーミルクプロジェクト』についてお伝えする事が出来ました。

本日の募金額は、20,685円でした。
皆さまのご厚意に感謝致します。ありがとうございましたwink

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千葉3区ブロック委員会

2018年11月23日 (金)

(株)不二製油工場バス見学🍀みらいひろば銚子

11月21日(水)(株)不二製油工場見学に行って来ました。
晴天に恵まれ、紅葉🍁を楽しみながら、車中、お話がはずんでいました。🚌

到着後は、ウェルカムコーヒー☕️をいただきながら、説明を伺いました。
(株)不二製油は、パーム、カカオ、大豆の3つからなる原料メーカーです。
大豆の栄養と機能を引き出すことに重点をおいて商品開発をされているということです。
製造工程や工場内の徹底した衛生管理について伺った後、
紙製の帽子をしっかりと被り、工場内を案内していただきました。

製造ラインを順に見学💕
最初に行った1号ラインは残念ながら、稼働していませんでした。
1日に4時間ほど休ませて、洗浄やメンテナンスをしているそうです。
2号ラインでは、コロコロがんもの製造を見ることができました。
手作業で何度も繰り返しチェックし、丁寧に箱詰めされる様子を見て、
☘️「最後は、やっぱり人間の目でしっかり確認するのが大切なのよね。」
☘️「美味しくて、安全、安心な製品を作るのは容易ではないわね。」
との声 があがっていました。

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試食は
🥢産直ごぼうの豆腐ハンバーグ
🥢れんこんの豆腐ハンバーグ
🥢お肉のような大豆ミートのハンバーグ
🥢大豆で作ったパラパラミンチのそぼろ

💕「ごぼうの香りが良いわね。」「れんこんがシャキシャキしてる。」
💕「お弁当にも良いわね!」
💕「大豆ミートは、まるでお肉ね。言われなければわからない。」
と大好評でした。

皆さん、健康に関心のある方ばかりで、質問も沢山あがっていました。
担当の方より、美味しい枝豆がんもの炊き込みご飯のレシピも教えて
いただきました。
皆さんも「美味しそう!みらいひろばで試してみよう!」
とおっしゃっていました。

感想
✏️質問に親切、丁寧に答えていただき、大豆たんぱくの良さを知ることができて
良かった!
✏️資料、レシピが参考になった。家でも作ってみたい。
✏️大豆のパラパラミンチが美味しかった。購入してみたい。
✏️仕事を休んできた甲斐があった。有意義な1日でした。

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皆さん、大満足のバス見学となりました。💕😊

次回のみらいひろば銚子は12月19日(水)です。

🍀千葉3区ブロック委員会🐱


生活力レベルアップ⤴️⤴️〜いつまでも元気で健康な毎日を〜

11月21日(水)成田市保健福祉館(栄養実習室)にて
成田市健康増進課の栄養士2人による出前講座を開催しました。maple
日常の生活や食生活を見直して自分の健康を守る心構えを身に付けるためです。
その中で今回は「減塩レシピ」を教えて頂きました。pencil

最初に1日7gの塩分を目標にどのようにこの分量を守るかと言うこと。
毎回の食事で減塩を考えてバランスの良い献立を心がけることの大切さを学びました。
そして限られた時間の中で「具だくさん豆乳汁」と「バナナカップケーキ」を
レシピに沿って調理開始です。
講師の栄養士さんの説明通り、皆さんグループに分かれて楽しそうに調理されていました。
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最初の一品は豆乳を使うことで味噌の分量を減らすことができ、また使用した野菜
(人参、小松菜、ネギ、エノキダケ)は、カリウムが含まれているので余分な塩分を
排出することができます。バナナケーキのバナナも同じです。pencil

おだしはしっかりとること。また分量はしっかりはかること。多めはいけません。

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そしていよいよ試食タイム。
出来上がったお味はいかがでしょうか?
ほとんどの方が「美味しいhappy01ちょうど良いheart04」でした。
小さなお子様もパクパク食べてお母様がびっくり。
「今度我が家でも作ります」とのこと。
また「今回のような企画があればぜひ参加したいです」と多くの声が上がり
「減塩レシピ 」は好評でした。clover


千葉3区ブロック委員会

2018年11月20日 (火)

みらいひろば大網

11月16日(金)みらいひろば大網では2018年度共通商品
co.opオーツ麦たっぷりフルーツグラノーラの試食会をいたしました。
まずは、そのままで食べて頂いた時の感想をご紹介します。

club初めてグラノーラと言うものを食べましたが牛乳がなくてもこのままで
充分美味しいです。
clubグラノーラを食べることにより、ビタミン、鉄、カルシウム、などが
とれて健康にも良いですね。
club健康に良いと言われサプリメントを飲んでいます。
でも、一番は食品からとりたいです。
club毎食、麦ご飯を食べてますが、こんなに麦が入ってるならいいですね。
club美味しいので買いたいのですが、家族が2人なので小さい食べ切り
サイズを買いたいです。

そして、ポリポリと、可愛い音で食べて頂いた後は、皆さんにパフェを
それぞれで作っていただき試食タイムです。lovely
産直信州ふじりんご🍎で作ったドライフルーツ、
ソフトタイプ種抜きプルーン、生クリーム、バニラアイスクリーム、
チョコ入りミックススプレーを思い思いに飾り付け、素敵に出来上がりました。



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美味しくいただきながら、こんなふうに食べてみたらどうかしら
ということで、話し合いました。数々のアイデアが出ました。

pencilチョコレートにとかしてチョコバーにする。
pencilサラダのトッピング。
pencilホットケーキに入れたら、アクセントになるかも。
pencilマヨネーズとヨーグルトと一緒にあえて、フルーツサラダに。
pencil水切りしたヨーグルトとあえてクラッカーの上にのせ、カナッペにする。

さすが皆さん、主婦ですね。どれもチャレンジしてみたいです。
最後に今回で3回続けて参加されたメンバーさんが
「栄養があって美味しい試食をしながら、色々な方とおしゃべりが出来る
こんな楽しい場所があることを知りました。これからも出来るだけ
参加したいです。」とおっしゃって、皆さんを笑顔にしてくださいました。

3区ブロック委員

2018年11月16日 (金)

プラチナ体操で健康に!地域クラブ訪問🍀

11月9日(金)地域クラブ🍀コープOB会☘️にお邪魔してきました。
毎月2回、金曜日の午前中に活動しています。
高齢者でも無理なく出来る銚子地区で親しまれているプラチナ体操を
楽しみながら、続けています。
椅子に座って、腕を上げ下げ、両手を胸の前で組んで、ゆっくりと
スクワット、その後、立ち上がり、椅子の背につかまって脚を
伸ばします。首と手足を回してストレッチをして終了です。

今日は、🐟大漁節🎣も踊っていました。😆

体操は、童謡をアカペラで歌いながら行っています。
💕みんなの心をひとつに!💕という思いと、
声を出すことで、健康効果も上がるので、あえて
CD💿は使用していないそうです。

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工夫して楽しみながら継続し、介護予防に積極的に取り組んでいる姿が
認められ、銚子市の市長さんより、表彰状をいただいたそうです。🍀

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体操の後は、お茶を飲みながら、おしゃべりと情報交換を
楽しんでいました。☕️

皆さん、健康への意識が高く、日々続けることの大切さを
教えていただく機会となりました。😊

☘️千葉3区ブロック委員会🐱


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