コープみらい　活動お知らせブログ ほぺたん通信

千葉1区エリア（浦安市・市川市・船橋市・習志野市）で活動しているブロック委員が我が家の鉄板メニューで交流しました🍳

たくさんのレシピの中から２つのレシピをご紹介します🍽

🌼co・op de パラベジバーグ

玉ねぎのみじん切りをせずに混ぜて焼いたら本格ハンバーグが出来上がります♪

🥗材料🥗

国産牛豚挽肉パラパラミンチ  一袋 350g
coop 北海道ミックスベジタブル玉ねぎ入り150g～200g
coop 煮込みハンバーグソース デミグラソース仕込み(デミグラソースでも大丈夫)
coop 生パン粉  １カップ位  (生でなく普通のパン粉でも大丈夫)
coop牛乳           100CC位
卵               １個
ナツメグ
塩、胡椒(お好みで)

🥣下準備🥣

①ミックスベジタブル、耐熱容器に入れふんわりとラップして600Ｗ位で3～４分位加熱して、水気きり冷ましておく
②パン粉は、牛乳をしみこませておく

👩‍🍳作り方👩‍🍳

①挽肉にナツメグを振りかけ粘り気が出るまで、揉み込みます。
(塩胡椒もお好みで)
②材料全部入れ、粘り気出るまで、手で混ぜる。
※最初から挽肉含め全部でも大丈夫だと思いますが、
私は、先に挽肉に下味をつけてます！緩い様だったらパン粉を足して調整してます。
③左右の手で、キャッチボールみたいにお互いの手に行き来させ空気を抜き成型します。
④フライパンで中火で両面焼き色着くまで焼きます。
⑤デミグラスソース加え蓋して途中で裏返して7、8分位で、トロッとしてきたら出来上がり。

🌼あらごしトマトを使ったトマト煮

いつでも注文のカタログに載っていて、トマトの味が濃く、パッケージをハサミ要らずで切って直ぐ鍋に投入出来るところがお気に入り。四角いので缶よりも収納しやすいですよ♪

みなさまとおしゃべりやレシピの交流ができる日を楽しみにしています😊💕

8/24（月）千葉1区ブロック委員会のエディター会をZoomで開催しました。

まずは自己紹介と夏の過ごし方を交流しました🌻

🏠おうちで過ごしたエピソード🏠

🔵自主自粛を続けていました

🔵体重が増えたので、朝のウォーキングをはじめました

🔵癒しを求めてネコを飼い始めました

🚘人の少ないところを探してお出かけエピソード🚘

🔵キャンプに行きました（川の上にブランコがあった💕、ブユに注意⚠️）

🔵子どものために海に行きました

🔵動物園にライオン、チーター見に行ったけど、暑さで動物もグッタリしてました

などなど

つぎに８月のみらいひろばニュースの交流です🕊

ブロック委員が被爆体験の証言を朗読しました。お話しのあとには、平和の旅に参加した経験や広島を訪れた経験のある方がお話をしてくださり、改めて今ある平和のありがたさと、次世代へ繋げていくことの大切さを感じるひと時でした。

続いて工作をしました✂️１つ目✂️

ブロック委員会１年生によるネコの小物入れ作り。みらいひろばが始まったら小物入れに何かちょっとした物を入れて、お顔の後ろにお名前を書いて名札にも使えるように…と願いも込めて折りました。出来上がりをみんなで披露して写真を撮りました😻

工作✂️２つ目✂️

ブロック委員によるクリアファイルで作るマスクケース作り。短い時間で２種類のマスクケースが出来上がりました、今では必須アイテムになったマスク。半分には新しいマスクを入れて、反対には食事の時などに一旦、保管できるケースになっているという素敵なマスクケースが短時間で簡単で可愛く仕上げられてみんな大喜びでした。こちらも出来上がりをパチリ🥰

都合で途中退席の方もいましたが、みんなのお顔が見れて、こうして被爆体験の証言を聞くことができて、Zoomでエディター会に参加できてよかったと嬉しい声もありました。

また、エディター会には参加できないけれど、お手紙で近況報告やみんなを心配する声を寄せてくれるエディターさんもいます。

会えない日々の中でも、こうして繋がり、お顔を見て、声が聞けて、工作までできるなんて、３月には想像もできませんでした。

次回、1区のエディター会は９月9日（水）です。また次回はどんな交流ができるか楽しみです🥰

千葉1区ブロック委員会 

暑い日が続いていますが、皆さまお元気ですか？千葉1区ブロック委員会です。

コロナ禍で集まって活動できない中、我がブロックではメールで委員同士の交流を続けています。
外出自粛期間中には【我が家の鉄板メニュー】をテーマに、各家庭で作られた料理を紹介し合いました。

外食も思うようにできず、毎日の食事の支度に頭を悩ませた方も多かったのではないでしょうか。
たくさん上げられたメニューの中から、大好評になったレシピをご紹介したいと思います。
❇︎こちらは目安量で3〜4人分になります。

そのまま食べても美味しい〔冷凍焼きおにぎり〕のアレンジです。
栄養バランスも良く、ボリュームもあるので食べ盛りのお子さんにも喜ばれる一品ですよ。
作り方も簡単なので、ぜひお試しください😊

千葉1区ブロック委員会

2月 7日(金)に東習志野コミュニティーセンターにて
「産直牛についておいしく学ぼう」を開催しました。

「肉牛 肥育の会」の松山さんが、北海道の帯広から飛行機に乗って講師として来てくださり、
プリマハムの遠藤さんとご一緒にホルスタイン牛の保育期、育成期、肥育期などユーモアも交えてわかりやすく説明してくださいました。

学習会が終わると、
北海道にて厳選してくださった和牛肉をすき焼きにして、試食❗️

それぞれのチームに分かれて、
思い思いのすき焼きをつくりました。

参加者の皆さんの笑顔溢れる、みらいひろばでした！

お近くにお住まいの方、
ご興味を持っていただいた方、
1区ブロックニュースをぜひご覧になって足を運んでいただければと思います🌸

千葉1区ブロック委員会

2月17日(火)市川店コープルームでエディター会が行われました☺️

エディターさんが選んでくださった試食は…

☕️コープスペシャルコーヒーアソート
🍇ラムレーズンサンド
🍎りんご大福
コーヒーは味が選べて、交流が盛り上がりおすすめとの事です!

・各ひろばで話題になった事は…
介護食について、産地応援レシピ、ぎょれん学習会、うどん作りなど他の会場の様子を聞いて新しい発見をし、ヒントを沢山持ち帰っていただけたようです。そして次年度に向けての話をしながら、沢山の交流が出来ました❣️

千葉1区ブロック委員会

2月17日(月)、コープ薬円台店、コープルームにてエディター会を開催しました。

エディター会では、
エディターとひろばメンバーのみで開催されたみらいひろばを報告して下さったり、
次回のひろばを、担当のブロック委員と打ち合わせしたりと盛りだくさんの2時間で
いつも、時間があっという間に過ぎてしまいます☺️

ご興味がございましたら、ブロック委員の方へお声掛けよろしくお願いします。
そして、まだみらいひろばをご存知でない方は、ぜひお近くのみらいひろばに足を運んでみていただければと思います。

🌸🌸🌸お待ちしております🌸🌸🌸

１月２０日(月) 小室中央自治集会所にて、みらいひろば小室を開催しました。
新年ということもあり、エディターさんがお茶会をして下さいました🍵
今回は、初めての方が3名参加され、地域の話やコープ商品の話でとても盛り上がりました❗
初参加の方達からも「楽しかった❣️」「コープ商品の試食が出来て良かった✨」という感想を頂き、次回も参加される事になりました🎀

千葉1区ブロック委員会

1月20日(月) ☀浦安市まちづくり活動プラザで開催されました。

まずは、新年の挨拶からスタート✨


今年もよろしくお願いします❤

年末年始、どう過ごしていたか、で交流。
「年賀状の欠礼はがきが年々増えて来たの。私も今年は、そうするつもり。」
「実家に帰省しました。主人と私の実家、両方で年末のお掃除してきたんだけど、親も年々歳をとって来ていて
買った物を仕舞い込んじゃうの。掃除してたら同じ品物ばかりが出て来ちゃってビックリ💦」
「その品物って、何だと思いますか？」
即興でクイズ作ってみんなで考えながら楽しくおしゃべり💕

笑顔の絶えない明るい時間となりました😃

千葉1区ブロック委員会

1月17日 2020年初のひろばが開催されました。
みなさん顔を合わせると新年のご挨拶🎍が、其処彼処で交わされました😃

今日は、コープのパエリアの元を使って、本格パエリアを作っちゃおう‼の回です。

まずは、じっくり説明書きを読むところから始めます。

「みんなで作るからには、やっぱりフライパンを使おう🎵」
「おこげをつくると美味しさ倍増。蒸らした後、更に火にかけ焦げ目を付けようよ✨」
みんなでワイワイ賑やかです。

自然と役割分担ができ、みんなでこの時間を楽しもう💕というメンバーさんの
温かさに溢れた心地良いい場です。

次回は、2月14日10時〜12時 です。お近くの方、ぜひ遊びに来てくださいね❤

千葉1区ブロック委員会

1月16日(水)コープ西船店コープルームにてメンバーさんだけで開催されました。
前回、産地応援レシピの話で盛り上がり、大根を使ったレシピを考え、みぞれ鍋を今回作ることとなりました。

🍲うさぎちゃんは大根おろしと人参で、バラの花は豚肉、下に白菜とお肉をミルフィーユ状に敷き詰めました。

和気あいあいと楽しくお料理できました💓

次回は2/17です。西船店の2階で開催していますので、是非お立ち寄り下さい。

千葉1区ブロック委員会