環境の取り組み

2018年12月26日 (水)

「使いきり!食べきり!フードロス・ゼロキッチン」

11月26日(月)コーププラザ越谷クッキングルームにて、埼玉東南ブロック委員会主催「使いきり!食べきり!フードロス・ゼロキッチン」を開催し19人が参加しました。

前半は、県政出前講座の学習会「フードロスをなくそう」で、フードロスの現状や、廃棄される食品を少しでも減らすための取り組みなどについて学びました。
若い世代の「フードロス」認識度が低いとのことで埼玉県内の大学でフードロス削減に向けた啓発授業もおこなっているそうです。



講習の後は、食材を無駄にしない使いきりクッキング。
テーブルごとに、消費者庁募集の食べきりアイディアレシピ 掲載の、余った野菜をホットケーキミックスで焼く『ケークサレ』を作りました。
その後「それぞれ班ごとに工夫して食べきり料理を一品作ってください!」という楽しい調理企画でした。
皆さん、最初は戸惑っている様子でしたが、協力して美味しそうな料理があっという間に完成しました。

さらに残った食材で特製残り野菜スープや、ブロッコリーの茎と大豆のザーサイ風、切り干し大根とコーン缶・ツナ缶サラダも作り、食材を無駄なく使って 盛りだくさんの試食を残さず食べきりました。
しっかり学習し、楽しく「フードロス・ゼロキッチン」ができました。

埼玉東南ブロック委員会

2018年12月13日 (木)

12/13 みらいひろば西大島

12/13(木)総合区民センターにて、みらいひろば西大島を開催しましたclover
12月は7月の東陽町に続き、江東区の清掃リサイクル課の方をお招きして
ゴミの現状や分け方を学習するミニ学習会を開催しましたpencil

皆さんは知っていますか?「50年」の数値…

東京23区の埋立処分場は概ねあと50年しか使えないと言われています。
私達がリサイクルに取り組む事はもう必須。しかし、正しい分け方・
出し方の知識が必要です。例えば、

・雑がみ→石鹸や線香の紙箱など「におい」のついた紙はNG
・容器包装プラスチック→プラ製のバケツや風呂桶など製品そのものはNG
・乾電池は+極と−極にセロテープを貼って絶縁して出す

などなど、挙げ出すときりがありません。
メンバーさんも終始真剣に耳を傾け、質疑応答では質問が止みませんでした。
その分皆さんスッキリされ「もっと学習の機会があるといいね」と、とても
有意義な時間となりましたbook



そしてその後は、メンバーさんからの可愛いカップの提供で、
ミニXmasデコレーション作りxmas
ツリー飾りやヒイラギ、松ぼっくりを置いていくだけで、
とっても可愛いデコレーションがたくさんできましたheart



試食の[五穀のビスケット][野菜の美味しいスープ ミルクスープ風]
を食べながらの作業でしたが、皆さん本当に手際がよく、
「五穀のビスケット、ファンでいつも購入してます!」や
「ミルクスープ風は初めて食べたけど、冬にぴったりで美味しい」など
しっかり感想も下さりつつ、可愛いデコレーションを仕上げて下さいましたshine

そんな内容の濃い年内最後のみらいひろば西大島でしたsnow

年明けの1月は 1/21(月)総合区民センター調理室 にて開催しますrestaurant

皆様のご参加お待ちしておりますsmile
どうぞ良いお年をお迎えくださいclover

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2018年12月11日 (火)

フードドライブ@府中寿町店

12/10(月)府中寿町店でフードドライブを開催しました🎊🎊
今回は今年最後の開催ですが、とても寒い日で😖
こんな日は誰もきてくれないかと思ったいたら
なんと8名の方に51点の提供品をお持ちいただけました。
お米 お菓子 おせんべい お茶やココア 佃煮など様々な品がありました🍘🍵☕️
提供の為だけにお店に寄ってくださる方、次はいつなのと確認してくださる方
皆さんのお心遣いに気持ちまで暖かくなりました😊😊😊

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次回は
1/28(月)10時半〜11時50分まで
府中寿町店で開催します。
お待ちしてます。

東京6ブロック委員会


お米育ち豚10周年記念クッキング

12月11日(火)コーププラザ深谷 クッキングルームにて開催しました。
急に寒くなり、北部地域では夜から雪予報が出ていましたが、当日欠席もなくブロック委員含め26人の参加となりました。

初めにお米育ち豚の動画を視聴し、ブロック委員によるミニ学習会を行いました。
お米育ち豚が誕生した経緯から、環境保全、食料自給率の話と盛りだくさんな内容でしたが、参加者は真剣に耳を傾けていました。

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お米育ち豚のことを学習した後はお楽しみのクッキング!
お米育ち豚de生春巻き、お米育ち豚あらびきウインナーdeポトフ、ブラマンジェを調理しました。
生春巻き自体作るのが初めての方が多かったですが皆さん集中して巻かれていました。
ポトフはブロッコリー、キャベツどちらも芯までいれて使い切り調理を行いました。
ブラマンジェは焦げ付かないようかき混ぜるのに苦戦するグループもありましたが、美味しく完成し、ハッピーミルクプロジェクトのお知らせもできました。

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参加者の声
・お米育ち豚の誕生が環境保全と米づくりをなくさないということから始まっていたことを知り勉強になりました
・生春巻きは豚肉本来の味を楽しめ、ポトフは野菜の旨味とウインナーの味がよくわかりました

いつも買う豚肉をお米育ち豚に変えるだけで日本の田んぼが守られます。
お鍋が美味しい季節になりました。
皆さんも是非しゃぶしゃぶやすき焼きにお米育ち豚を使ってみてください。

北部ブロック委員会

2018年12月 9日 (日)

東京5ブロック SDGs学習会

12月7日(金)10:30〜12:30 石神井公園区民交流センターにて
CSR推進部の職員による学習会『SDGs〜持続可能な開発目標〜を知ろう!』を、開催しましたhappy01

話題になっているが詳しくは分からないという方も多いSDGs

-Sustainable(持続可能な) -Development(開発) -Goals(目標)の17の目標の説明から、コープみらいの取り組み、今、私たちにできることを詳しく教えていただきました。

17の目標は一度に理解をするのは難しいですが、講義を受け、今、自分ができることを知り、SDGsは身近なところから協力して目指せるものということがわかりましたgood

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wink参加者のみなさんからは、
・SDGsの内容をわかりやすく説明してくださりありがとうございます。全く知らないことでしたが、コープみらいの理念や目指す姿と共通している部分がある事はとても心強く思いました。
・生協のいろいろな取り組みもよくわかりましたので、これからも色々と「購入&消費」という形で社会に貢献していきたいと思います。
・エシカル消費は私にもできそうです。未来のために本当にやらなければならない事だと思います。
などの嬉しいお声がありました!

講義の終わりにはSDGs に因んだ、選りすぐりの品々をご試食いただきました!
とりわけ、「お米育ち豚のホワイトボンレスハム」は「脂身まで甘くて、本当に美味しい!」と大好評でした!
これからも継続してSDGsをさらに学ぶ機会があれば…と思います。

東京5ブロック委員会pencil

2018年12月 6日 (木)

6ブロックのつどい 2018

12月6日(木)ココブンジプラザにて、6ブロックのつどいを開催しましたnote

今季一番の寒さに加え、雨がシトシトraincrying
みなさん来てくれるかなぁとドキドキしていたのですが…開場するとすぐさま賑やかな声に包まれましたsun

今回もブースは盛りだくさんでしたshine

ハッピーミルクプロジェクトの学習会は、実際にアフリカのシエラレオネ共和国に視察に行った職員2名による「はっぴーみるクイズ」でプロジェクトの取り組み内容を紹介しましたpencil

簡単手芸コーナーでは豆本と消しゴムはんこ作り。
キッズコーナーはペットボトルボーリングとXmas飾り作り。
皆さん、時間を忘れて熱中していましたね〜smileheart04


くらしの助け合い プチトマトの会、地域クラブ(武蔵野のんちゃんクラブ、平和ガイド 武蔵野コースクラブ)、みらいひろばのブースではじっくりと展示物を見て説明を聞いたり質問したりgood

レインフォレストアライアンス認証などのエシカルマークを掲示・紹介しながら、コーヒーや紅茶が飲めるカフェコーナーもとても人気でしたcafenotes

スタンプラリー対象ブースの 花と実クイズ も普段食べている野菜ってこういう花が咲くんだflairと答えが分かった時のみなさんの〝わぁ〜sign03〟という表情が印象的でしたclover

宅配センターコーナーでは、co-opクオリティのかまぼこ と 減塩かまぼこ の食べ比べhappy02や きらきらステップの試食をしましたriceball
そして、大好評のハズレなしのガラポン抽選会も行いましたfuji
大当たり〜のカランカランbellが鳴ると飛び跳ねて大喜びする人もheart01周りも拍手でお祝いして盛り上がりましたupup

そしてそして、今年の一押しはハピデリビンゴ大会sign03
掲示してあるハピデリのミールキットのページから、好きな商品の番号を16個選んでビンゴカードを作ってもらい、さぁビンゴ開始heart02
景品はブロック委員オススメの商品ですっpresent
ビンゴ〜と言って景品が見事当たったみなさんの目のキラキラ具合が遠目にもハッキリ見えましたlovely

みなさんの笑顔、楽しそうで温かい笑い声、そして楽しかったわーの声にたくさんの元気を貰いましたnotes
お越し頂いたみなさま、ありがとうございましたhappy01

これからも6ブロックをよろしくお願いしますshine


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2018年11月29日 (木)

木の実クラフト

11月27日   稲城市のみらいひろば城山とみらいひろばiプラザの共催で、「木の実クラフト」を行いましたhappy01

稲城市で里山保全活動をされている方々(NPO法人 里山プロジェクトみなみ)を講師に招き、リースや飾り作りに適した木の実の紹介や採取・保存方法等についてレクチャーしていただきました。
その後、参加者各自がバイキング方式で材料(木の実)を選びながら、自分なりの飾り(リースや置物)を作製xmasheart04

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豊富なバイキング材料(木の実)は、講師の方が採取されたものや、企画担当のブロック委員が実際に地域で採取したものです!
ドングリ、クヌギ、松ぼっくり…etc          豊富な木の実材料に参加の皆さんは夢中で実習winknotes

shine「この豊富な材料が自然の中にあることを改めて思い、自然の素晴らしさを再確認した」
shine「とても楽しく、贅沢な時間だった。」
shine「完成した時の喜びは貴重な体験だった」    などの感想が寄せられ、大満足でしたscissors


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“実りの秋”mapleこの季節にちなみ、木の実を題材にした創作を楽しみ、暮らしの中に自然を取り入れて生活を彩る工夫が体験できました〜notes
また、身近な自然環境についての関心や、地域で活動している団体とのつながりも深める事が出来ましたhappy01

                                                                                                                                  bud東京7ブロック委員会bud

2018年11月27日 (火)

千葉4区エディター会

11/26(月)コーププラザにてエディター会を行いました。

今月は、2人のエディター(みらいひろばの世話役)さんが企画準備をした初試み♪

⭐️クリスマスをイメージ⭐️

🎄ワックスバー・オーナメント
🎄プチ・パーティーメニュー                        を紹介しました。 

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🕯ワックスバーは
「簡単に出来てオシャレ」
「前から興味があったので嬉しい」
「楽しかった♪」

🍰プチ・パーティーメニューは
「クラッカーとディップの組み合わせが新鮮」
「フォーのスープが美味しかったので宅配でも扱って欲しい」

などとどちらも好評でした。

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12月のテーマ
🍀ユニセフ・ハンドインハンド募金🍀ではクイズとクロスワードに挑戦!

Q.ユニセフのシンボルマークに使用している「葉」は何の葉でしょう?

1.月桂樹
2.ゆずりは
3.オリーブ

                                                                      正解は  3.オリーブ

Q.クロスワードクイズ

子どものための「持続可能な開発目標」(SDGs)
17のキーワードを○で囲っていくと最後にある文字が浮かび上がってきました✨

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千葉4区ブロックのハンドイン・ハンド募金は

第40回「すべての子どもたちに5歳の誕生日を」をテーマに

🔴12/5(水) コープ花見川店  10:00〜12:00  行います。

お近くにお住いの皆さんお気軽にお立ち寄り下さい。

🎅千葉4区ブロック委員会🎅

 

 

2018年11月26日 (月)

東京5ブロック 11月 西東京市みらいひろば開催報告

東京5ブロックの、西東京市のみらいひろば(芝久保11/15、保谷11/16、ひばりが丘11/19)では
11月は「商品」をテーマに、おしゃべりの種セット、コアノンロール を利用して、コープのSDGsの取り組みもまじえて交流しました!



コアノンロール を、トイレットペーパーとは呼ばず、ロールペーパーとしてリビングなどでもスタイリッシュに使っていただけるように「ロールペーパーカバー」を作りました!


透明のファイルにお好みの折り紙を挟みこむだけで出来るので、「お気に入りの写真を入れようscissors」「孫の描いた絵を入れてもいいわねheart04」「お正月fujiには和紙に入れ替えてみようかしら…smile」と、みなさんのアイデアが膨らんでいました。



試食タイムには、共通商品の「フルーツグラノーラ」のとっておきレシピをご紹介しました!


冷凍かぼちゃをレンジでチンして、ヨーグルトとフルーツグラノーラをたっぷり混ぜ込んで、あっという間にカボチャサラダが出来ました!
フルーツグラノーラの食感も良く、「合う!」「美味しいlovely」「やってみるわ!」と、とても好評でした。



来月12月の5ブロック西東京市は、
12/10(月)保谷&ひばりが丘合同みらいひろばを、保谷駅前公民館第2学習室にて、10時〜12時。
12/13(木)みらいひろば芝久保を、芝久保サロンしゃくなげにて、13時半〜15時に開催の予定です。
共にshineクリスマスパーティーnotesをします。お楽しみに遊びにいらしてくださいね!

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上尾消費生活展

11月23日(金・祝)くらしフェスタ第36回上尾消費生活展が開催され、埼玉中部ブロック委員会も参加しました。

1階の展示コーナーでは、コープみらいのエシカルの取り組みについてを紹介し、エシカルクイズや認証マークのパズルを行い、参加者には「CO・OPカカオ70%チョコレート」「CO・OPるんるんスティックゼリー」「CO・Oわいわいスティックゼリー」を配布しました。来場者からは、「エシカルって言葉を初めて知りました」「認証マークは見たことありましたが、意味まで知りませんでした」などの感想をいただきました。

2階のキッチンでは、「CO・OPみんなのコープカレー」を使った野菜たっぷりのキーマカレーを販売しました。今年もとても好評で、お立ち寄りくださった皆さんにとても喜ばれました。

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埼玉中部ブロック委員会

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