食と商品の取り組み

2021年9月10日 (金)

オンライン商品学習交流会「株式会社タニサケ~愛されて30年以上 元祖ゴキブリキャップ~」

830日(月)Zoomにて埼玉中部ブロック委員会主催、オンライン商品学習交流会「株式会社タニサケ~愛されて30年以上 元祖ゴキブリキャップ~」を開催し、24人が参加しました。(以下、ゴキブリはGと表記させていただきます。)

 

学習会では、講師の方から会社の歴史やGキャップ製造工程、品質管理などについて動画を交えて分かりやすくお話ししていただきました。Gは仲間を呼び寄せるフェロモンがあり、その効力は強く、1年近く誘引効果を保つそうです。糞や死骸からもフェロモンが出ており、死してもなお誘引が続くことには驚きました。置きっぱなしのダンボールやあまり動かさない冷蔵庫周辺などが、かっこうの住処にもなるそうです。

また、1つの卵から約30匹のBabyGが産まれるくらい繁殖率が高く、そうなる前に確実に駆除したいと思いました。

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近年、地球温暖化の影響や住宅環境によりGの活動も夏場だけとは限らなくなっています。

Gキャップは開封から1年間の有効期限があるので、姿を見てからではなくGを寄せ付けないように、今から来年を見据えた駆除をしてみようと思います!

 

講師の方のユーモア溢れるお話しで、とても楽しい学習会となりました。

また、参加された方からは多くの感想や質問が寄せられ、関心の高さが伺えました。

 

〜参加者からの感想〜(一部抜粋)

*駆除方法が知りたかったので、対処法やGの習性を学べて今後はうまく退治していきます。

*内容が分かりやすく、成分や安全性などを知ることができました。

Gキャップ10年以上使っています。日用品の学習会はあまりないので、参加出来てよかったです。また、参加したいです。

 虫の日に供養されていると聞いて、すごくいい会社だなと思いました。これからも、愛用し、友達にも勧めます。

ホウ酸だんごの凄さを知る事ができました。値段が高くても、タニサケさんのを購入しようと思いました。

「ゴキブリアレルギー」というアレルギーがあることを初めて知り、ゴキブリ対策の必要性も学ぶことができました。

 

埼玉中部ブロック委員会

2021年9月 9日 (木)

エディター会議9月開催

9月3日(金)、エディター会議を開催しました。緊急事態宣言下、今回は全面zoom開催となり、ブロック委員18名とエディターさん3名の計21名が参加しました。まず、前半の1時間はグループインタビューを行いました。テーマは「食」🍴です。クイックディッシュシリーズの「砂肝のアヒージョ」と「鮭のムニエル」の試食品を事前に頂いて、それぞれが自宅で食べてからインタビューに臨みました。

全体を4つのグループに分け、モデレーターさん司会のもと、少人数でざっくばらんな意見交換ができました。

商品の味の感想から、見た目の印象、どんな状況で使用したいか、開発して欲しい料理など、話題は多岐に渡りました😆また、ひろば担当のブロック委員は、この経験を生かして今後はzoomを使ったグループインタビューをひろばで開催できるか等も考えることができました✨


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後半はブロックニュースと試食の紹介を行った後、行政区ごとでひろばの打ち合わせを行いました。
相変わらずひろばを開催できない日々が続いていますが、話し合いを重ねることで内容のアイデアは少しずつ増えています。         
いつ再開されても充実した内容のひろばが運営できるように、今後もブロック委員とエディターさんが協力して、学びの多い会議を開催できればと考えています。     

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東京4ブロック委員会🌈

2021年9月 6日 (月)

9/2 フードドライブ葛飾白鳥店

9月2日(木)  コープ葛飾白鳥店にてフードドライブを開催しました。

朝から雨が降り続く一日でしたが、食品をお持ちいただいた方々

ご協力ありがとうございました。

今回は時期的なものでしょうか?乾麺がたくさん集まりました😊

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お預かりした食品は、かつしか子ども食堂•居場所づくりネットワークを通して

必要とされているご家庭に配布していただきます。

子どもたちへの新型コロナウィルス感染拡大が懸念されるようになり、

ほとんどのこども食堂では、食事、居場所の提供ができていないのが

現状のようです😔

1日でも早く、子どもたちが安心して笑顔ではしゃぎ、お友達と楽しく食事がとれる

日が戻ってくることを願わずにはいられません🍀

 

これからも東京1ブロックでは、定期的にフードドライブを開催して

子どもたちの食を支えるお手伝いをしていきたいと思います。

次回の日程が決まりましたら、東京1ブロックニュースやInstagram、

葛飾白鳥店舗内にて告知させていただきます。

 

ご家庭で消費しない食品類が余っていましたら、

ぜひ次回の開催時にお持ち込みください🙋‍♀️

引き続きよろしくお願いします!

 

🟩東京1ブロック委員会🟩

2021年9月 2日 (木)

Zoomみらいひろば西部開催しました

8月31日(火)、Zoomみらいひろば西部を開催しました。

今月のテーマは「コープ商品で平和の旅」です。

 

 

2019年のコープみらいナガサキ平和の旅に参加した

ブロック委員による旅のレポートを、写真を共有しながら、

被爆者の方の体験談や平和の式典に列席した様子などを紹介しました。

 

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また、核兵器クイズを出題。

世界にはおおよそいくつの核弾頭が存在しているのか?

どれくらいの国が所有しているのか?

などをクイズ形式で学びました。

 

 

交流タイムは「この夏の思い出」をテーマにお喋りしました。

オリンピックのお話、家族のお話、

好きなドラマのお話、子供さんの習い事。

皆さんステイホームならではの夏を過ごされていました。

 

 

そして試食紹介は、平和への思いを込め‥

⭐︎CO•OP  瀬戸内レモンのレモネード(広島県製造)

⭐︎CO•OP  ぽりぽり小魚

です。

簡単アレンジレシピを2品紹介しました。

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次回のZoomみらいひろば西部は、9月30日(木)です。

皆さんのご参加お待ちしています!
埼玉西部ブロック委員会

 

夏休みオンライン学習会 コープデリ商品検査センター 〜クイズde学ぼう食の安全〜

8月25日(水) 、夏休み親子オンライン学習会 コープデリ商品検査センター 〜クイズde学ぼう食の安全〜を開催し,親子6組12人が参加しました。
コープデリ商品検査センターは、組合員のために2018年にリニューアルオープンされた施設です。建物内の案内をビデオで見ながら、私たちの手元に食品が届くまで、食の安全リレーのバトンをつなぎながら安全・安心について考えていきました。検査室では、残留農薬検査や、食中毒予防のための微生物検査など、厳しい訓練を受けた検査職員が行っているそうです。家庭での手の洗い方のポイントや、冷凍庫のアイスはなるべく奥の方に保存することなど、クイズを交えながら学びました。
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次に3つの実験をしました。
『温度でビタミンCは変化するのかな?』の実験では、ブロッコリーを電子レンジ加熱と茹でた場合のビタミンC量の差を調べました。ブロッコリーを茹でると茹で汁にビタミンCが溶け出してしまうので、お味噌汁などにすると無駄がないことがわかりました。
『ビタミンCが多い野菜や果物はどれかな?』では、にんじん、パプリカ、きゅうり、りんご、オレンジの中で、ビタミンCがたくさん入っている食品を、うがい薬を使って確認しました。パプリカに一番たくさんのビタミンCがあることが判明すると「そうなんだ〜」と親子で驚いたり、「やった〜」の歓声が画面越しに聞こえるようでした。

参加者に用意していただいた、しその葉を使って、におい玉は、葉っぱの表面にあるのか?裏面にあるのか?全員で実験しました。におい玉は葉っぱの裏側に多くあり、こするとしその良い香りを感じることができました

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最後に、お子さんは食の安全マイスター認定証を受け取り、各家庭に食の安全リレーのバトンをしっかりと受け継ぐことができました。
盛りだくさんの内容で、参加者からは
「自宅にいながら、親子で楽しいクイズに参加することができました」
「ビタミンCの実験で色が変わったのがおもしろかった」
「夏休みの最後に良い思い出ができました」
などの感想をいただき、楽しい時間を過ごしていただけたようです。
コープデリ商品検査センターでは、たくさんの企画や実験を用意しているそうです。新型コロナウイルスの感染が落ち着いたら、親子で見学に行っていただきたいです。

 

埼玉西北ブロック委員会

2021年9月 1日 (水)

8/19 東京1ブロック・夏休みキッズプログラム『目指せ!食の安全博士!!コープデリ✖︎ニチレイフーズ』

8/19(木)   東京1ブロック・夏休みキッズプログラムこと

『目指せ!食の安全博士!!コープデリ✖︎ニチレイフーズ』を開催🎉

今回は、オンラインにて13組の親子が参加してくれました😍

食の安全と安心【コープデリ商品検査センター】と冷凍食品でおなじみの

【ニチレイフーズ】のコラボ企画。リモートで工場見学を行いましたよ👍

コープデリ商品検査センターでは、食中毒検査や残量農薬検査の方法・

身近な野菜🥦を使ったビタミンC実験を学び❗️

ニチレイフーズの工事見学では、本格炒めチャーハンの製造工程など

迫力ある映像を見る👀ことができました。

また、途中クイズが出題され子どもたちは元気よく手をあげて回答🙋‍♂️🙋‍♀️

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参加した方からは…

「リモート見学やクイズ・実験がたくさんあり、

子どもも大人も飽きることなく楽しく学ぶことができました♪」

「知らないことも多くとても楽しかったです。また、ぜひ参加したいです♪」

とうれしい声が聞けました🌟

また、ニチレイフーズのふかひれスープのアレンジレシピも紹介🍽

コロナ禍でなかなか出かけることが難しい中、親子でこころに残る楽しい夏休みの

思い出となってくれたらうれしいです💕

 

     🍉🌽🥕東京1ブロック委員会🥕🌽🍉

親子でオンライン見学!コープデリ商品検査センター

7月30日(金)埼玉南部ブロック委員会主催「親子でオンライン見学!コープデリ商品検査センター」を行い、

5組12名のご家族が参加しました。

通常なら商品検査センターに行き見学ができますが、コロナ禍という事でオンラインでセンターの中を見学することに。

センター見学では、放射能、残留農薬、微生物検査などを見ることができました。

その後、取引先でもあるニチレイの炒飯の製造過程が見られるオンライン工場見学もありました。

その中の、冷凍食品についてのクイズコーナーでは、

皆さんとても楽しんでクイズに参加していました。

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商品検査センターに画面が戻り、センターでの実験では、ブロッコリーのビタミンCの残存量を調べました。

小学生のお子さんは理科の実験そのものを画面越しではあるものの、間近で見ることができ、とても興味深く観察していました。

参加者からは、

「ブロッコリーの実験が楽しかった」

「工場の製造過程では幼稚園児でも興味を持って見ていた」

「またやってほしい!」

「実際の見学も良いがオンラインで間近に見られる良さもあった」

などの感想が寄せられました。

オンラインでの商品検査センター見学でしたが、

センターでは施設の説明、そして様々な検査やコープの取り組みを紹介し、

科学的な食の安全情報を発信、バトンリレーで食卓まで

安全を届けるという業務内容や、フードチェーンの説明、実験、

冷凍食品の工場見学等、盛りだくさんに見ることができ、あっという間の2時間でした。

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参加者にはバトン(食器乾燥マット)や認定証を送りました。

 

 

埼玉南部ブロック委員会

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021年8月31日 (火)

🍇千葉4区 みらいひろば土気8月🍇

8/27(土気あすみが丘プラザにて、みらいひろば土気を開催しました🐠

 

当日はブロック委員の紹介で2名の方が新規で参加下さいました。

普段からメンバーが少ないみらいひろば、今回のお2人はとても貴重なご参加です🙏

 

まずはみらいひろばのリーフレットを配布し、ひろばの説明をさせていただきました💁🏻‍♀️

続いて最近、私たちのみらいひろばで人気のスクラッチアートに挑戦!🎨

竹串で絵柄をなぞると次々と鮮やかな花が咲きました。

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作業をしながらのフリートークでは

「コロナが収束したら、まず始めに何がしたいですか?」との質問に

🔹お友達と食事がしたいです🍝

🔹温泉旅行に行きたいですね♨️

やはりまずはそれに尽きますね!

 

今回のお持ち帰り品は

🔶コープヌードル(海鮮キムチ味)

🔶ただの炭酸水

 

コープヌードル(海鮮キムチ味)を食べた方のほとんどが「おいしい!」との

感想をいただいています。

今回参加の2人はどちらもまだ召し上がったことがないとのこと。

コープの「おすすめ品」を召し上がって好きなコープ商品を増やしてほしいですね。

 

来月は防災月間⛑

いざという時に役立つ情報をお届けする予定です。

来月も皆さまのご参加をお待ちしております💕


🪆千葉4区ブロック委員会🪆

🌻zoomみらいひろば みはま 8月👒☀️

8月24日(火)  🌻 みらいひろば みはま 8月👒☀️を開催しました。

 

緊急事態宣言の延長により、初のオンライン開催🖥で、

「途中で通信状態が悪く切れてしまっても、慌てずに戻ってきてくださいね」

などと、まずはオンラインならではの説明から。

 

コロナ禍での生活も2年目となり、皆さん、zoomには慣れているご様子。

心配には及びませんでした👌😊 

 

 

今月のテーマは、「エコ活」

メンバーさんから話題にしたいと、リクエストがあったテーマです。

 

「エコを考えて何か、心がけていることは?」の問いかけに、

 

🔸エコバックをバックに入れています。🤗

🔸個包装のパッケージや、通信講座が入ってきたビニール袋を捨てずに取っておきます。

🔸チャック付きのパッケージは、新聞を詰め油を吸わせたり、生ゴミを捨てる時にいいですよ👍

🔸私も、やってます。同じことをしている人がいて嬉しいです😃💕

🔸家族が、電気をつけっぱなし(シャワーは出しっぱなし)で困ります😅

🔸他地区では、ゴミの分別に厳しいところも。面倒だけれど、これからはそういう努力も必要ですね。

 

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普段の生活の中で、気をつけている事をお話してくださる方がいたり

お話を聞いて発見があったりと、皆さんのエコに対する意識の高さを感じました😘

 

 

後半は、前回お持ち帰りいただいた "くっつかないホイル"  についての感想交流。

 

     

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🔹味噌漬けのお肉は焦げずに綺麗に焼けました。ストレス無いです❣️

🔹子どもと、お餅やクッキー🍪を焼いてみました。

🔹『この面に食品をのせてください』と書いてあると間違えなくて、よいですね😀

 

"くっつかないホイル"の良さを実感していただけたようですね🙆‍♀️✨

 

 

画面越しでも、いつものようにたくさんの話題でおしゃべりを楽しみました🤗💞

 

次回もまた、楽しくおしゃべりできると良いですね。

まだまだ暑い日が続きます☀️お元気でお過ごしください。

 

 

🌻千葉4区ブロック委員会👒☀️

2021年8月27日 (金)

8月21日(土)「食育×科学でわくわく実験 光るぷるぷる石けんを作ろう!」 開催報告

821日 江戸川区の小岩区民館で

1ブロック夏休み企画「食育×科学でわくわく実験 光るぷるぷる石けんを作ろう!」を開催しました。

「食育×科学れしぴ研究所」さんの講師をお招きして、光る石けん作りをしました。

 

どうして色は見えるのか?など難しい内容を

小学生にも楽しく、親子で一緒に考える時間を大切にしながら、

わかりやすく教えていただきました。

zoom 参加の講師からは、科学についてのクイズがあり、

子ども達も楽しそうに答えていました。

 

お部屋を真っ暗にして、身近な食材を混ぜて自分で作った石けんに321のカウントダウンで

ブラックライトペンを照らしてみると、、、

光った!!! 実験成功です

ビタミンB2に紫外線を当てると光るんです✨

 

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コロナ禍の夏休み、なかなか楽しい思い出が作れなかったのに楽しい思い出が作れた。

次の企画は何?また参加したい。

など、嬉しい感想を頂き、私達も嬉しい気持ちになりました。

 

ご参加いただいた皆さま、消毒・検温などご協力頂きありがとうございました。

また応募者多数の為、ご参加いただけなかった皆さま、申し訳ありません。

東京1ブロックでは、今後も皆さまに楽しんで頂けるような企画を

感染対策を行いながら、開催していきたいと思っています🎵

 

詳しくは1ブロックニュースやホームページ、Instagramでご確認ください。皆様のご参加、お待ちしています。

 

 

💡東京1ブロック委員会💡

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