コープみらい　イベント開催報告ブログ

6／15金曜日、群馬県にあるおとうふの相模屋食料株式会社 第三工場へのバス見学会を開催しました。

往きの車中から、参加者の皆さまの、オススメおとうふの食べ方などの話題が出て、美味しそうなレシピの数々にお口はすっかり『おとうふ』…

台風の影響であいにくの悪天候の中にもかかわらず、
相模屋さんのスタッフのみなさんが外へ出て出迎えてくださる様子に感動しつつ、工場見学がスタートしました。

帽子をかぶり、マスクをして、長靴をはき、しっかりと何重にも衛生チェックをしてから、フルオートメーションの製造ラインを見学します。

「こんなにも間近で見られるとは思わなかった！」という近さで、おとうふの熱さ、冷蔵庫の冷たさ、職員の方々の真摯でキビキビとした作業、親切な対応に触れることが出来ました。

講義を受けながらの試食タイムには、

「こんなおとうふがあったの？」
「コレがおとうふ？」

…相模屋さんの、新しいおとうふの挑戦にも驚かされ、コープみらいのお店やデリでも、いろんな種類の相模屋さんの商品を、買えるといいなぁ〜と誰もが思ったことでしょう！

質疑応答の時間には、参加者のみなさんから、

●おからはどうするのですか？
●にがりの成分は何ですか？
●消泡剤ってどういうものですか？
●あぶらあげは何の油で揚げていますか？

などなど…たくさんの質問が出て、参加者のみなさんの関心の高さに感じ入ると共に、ひとつひとつの質問に丁寧に答えてくださる相模屋さんに、みなさん大満足のご様子で、
学び多き一日となりました。

お世話になった相模屋さん、ご参加くださったみなさん、本当にありがとうございました！

東京5ブロック委員会

6月19日(木)、久しぶりの晴天に恵まれ☀️コープ東村山秋津町店、イートインコーナーにて、2回目のちょこっとカフェを開催しました。たくさんの方にご参加いただきました。
今回は、食パン、牛乳、カマンベールチーズをそれぞれコープ商品との食べ比べをしました😊
いずれも、コープ商品が大好評で、特にカマンベールチーズはお値段もずっと安いし、皆さんの一押しでした
カカオ70％チョコレート、カカオ85％チョコレートも食べ比べていただき、楽しんでいただきました。

「毎日食べるものだからこそ、お値段も考えつつ、美味しいものを食べたいけど、買い物する時は、いつもワンパターンになってしまいがち。こうして食べくらべてみると、違いがわかるのね〜」と新たな発見に盛り上がりました

7月の「みらいひろば秋津」は7月9日(月)10時からです。コープルーム(会議室)でお待ちしています！

東京5ブロック委員会

6月14日(木)、ルミエール府中でみらいひろばを開催しました

6月は環境月間ということで、まず始めにコープの環境の取り組みのDVDを観ました

そして、エコなアイテムである手ぬぐいを使って…手提げ袋やボックスティッシュカバー、ペットボトルを包んだり、カトラリーケースを作ってみました

たくさんの手ぬぐいの中から好きな柄を選んで、さぁスタート
始めは難しい〜という声が聞こえていましたが、しばらくするとみんなオシャレな手ぬぐいの使い方をマスターしていました

ボックスティッシュカバーって可愛いと思って新しいのを買っても、古いものが壊れていなかったらなかなか捨てられないんです（同じ方いるかしら）

でも手ぬぐいなら、解いて他に活用できるので本当にエコだと思いました

試食はco-op クオリティ 香ばしアーモンド 厚焼きせんべい と 国産果汁のシークワーサーソーダ 又は 国産柑橘のビタースパークリング（柚子味）でした

次回は7/5(木) 2階の料理講習室で行います

東京6ブロック

朝から雨の６月15日、立川市のアイムでみらいひろばを開催しました。☔️

今月は、エシカルについて学ぼうということで、最近時々耳にする"エシカル消費"について、コープの取り組みを話したり、DVDを見て、皆さんと考えてみました。

コープでは 、地域、社会、環境、人々という4つの視点で、これらに配慮した商品を皆さんに買っていただくことで 誰かの笑顔につながるといいねということで、進めています。
今までそこまで注意して物を買っていなかったけど、よく見たら、この商品もそうだったのね、ということに気付いた方もいて、コープでお買い物をしていると色々な所に繋がっていることがわかりました。🤗

後半は、クラフトバンドを使った小さなストラップをみんなで作りました。お互いに教えあいながら
カワイイものができました。💖

来月は、お米育ち豚🐷についての学習会になります。皆さん遊びに来てくださいね。

東京6ブロック

総合区民センター8階調理室にてみらいひろば西大島開催しました

今にも雨が降り出しそうな天候の中、15人を超えるみらいひろばメンバーさんと
サバのさつま揚げ風焼きサバ缶と豆腐の卵グラタン作りに挑戦しました。

coopさば水煮（190ｇ×3 ￥498）を使った栄養たっぷりのサバ缶のアレンジレシピです。
皆さん、和気あいあいと手際よく調理を進めて下さり、とっても美味しい2品が完成しました

調理後は試食しながら、ひろばニュースの読み合わせを行いました
6月は環境月間ということでコープの環境への取り組みをご紹介、皆さん熱心に耳を傾けて下さいました。

来月のみらいひろば西大島は7月13日（金）10時〜11時45分
開催予定です。

皆さま、ぜひお越し下さい。

東京１ブロック委員会

6月の江東区みらいひろばは、東陽町 : 6/12(火) 江東区文化センター
豊洲 : 6/15(金) 豊洲文化センター にて、2会場を開催しました

西大島は6/18(月) 総合区民センター にて、調理を開催しますよ

東陽町はすっきりしない蒸暑いお天気の中、初めての方が5名も、
豊洲では大雨で悪天候の中久しぶりのメンバーさんもいらしてくれました

どちらもみらいひろばニュースを読み合わせ、東陽町は簡単フェルトコサージュ、
豊洲は簡単エコ工作のペットボトルペンケースを作成しました

東陽町は皆さんそれぞれ素敵な個性でコサージュを作成しながら
情報交換などおしゃべりを楽しんだ後、恒例の大人のための絵本の読み聞かせ



豊洲はみらいひろばニュースから派生した話が盛り上がり、
工作が駆け足となってしまいました



もちろんコープ商品のご紹介も今回は、
☆アップル50(アップルドリンク)
☆パイナップルスティック［東陽町］ ☆産直 サラダチキン［東陽町］
☆しっとりやわらか小魚 りんご酢い仕立て［豊洲］ ☆丸ぼうろ［豊洲］

特にしっとりやわらか小魚は、皆さんぽりぽり小魚を想像していたので、
柔らかさと程よい酸味が大好評でした

次回は、

豊洲 : 7/2(月) 豊洲文化センター 10:00〜
東陽町 : 7/17(火) 江東区文化センター 10:00〜

開催予定ですお待ちしております

東京1ブロック委員会

6月16日（金）、コープみらい上北台店で「みらいひろば上北台店」を開催しました。

今回のメインは今年10周年を迎えたお米育ち豚についてです。
まずはお米育ち豚プロジェクトの動画を見て、お米育ち豚の取り組みとして田んぼを守ることの大切さ、フードチェーンなどについて学びました。

学習の後は調理です。
「お米育ち豚入り大きな肉餃子」はフライパンでジューシーに。
「お米育ち豚入り大粒肉焼売」簡単にレンジでチン！
「お米育ち豚 熟成あらびきウィンナー」は沸騰させないようじっくり茹でることで皮がプリっと仕上がりました。
「お米育ち豚ロースしゃぶしゃぶ用」と「お米育ち豚バラしゃぶしゃぶ用」は茹でてしゃぶしゃぶに。
生野菜サラダをそえて「野菜たっぷり和風ドレッシング」でいただきます
「餃子はニラがアクセントになっていて美味しい！」
「焼売もレンジで加熱するだけなら、これから暑くなる季節も簡単でいいわね」
「1個が大きい！ボリュームもあっておベントにもいいかも」
「先日家でも茹でしゃぶにして野菜たっぷり和風ドレッシングと食べたんだけど、この組み合わせだと子供が野菜も食べるのよ～」
「お肉もきめ細かくてやわらかい」「脂身苦手だけどお米育ち豚の脂身は大丈夫」
お米育ち豚は食べたことがあるけれど、餃子や焼売などの加工品は初めて！という方も多く、試食を通して会話も弾みました。

次回のみらいひろば上北台店は7月６日（金）10時～12時です。
ぜひ遊びに来てください♪

6月14日(木)、小金井市桜町市民いこいの家にてみらいひろばを開催しました。

少し曇り空でしたが、過ごしやすい気候の日で、初めて来られた方も含め皆さん楽しくひろばへ参加してくれました。

最初に、co-opの環境の取り組みや、7月に開催されるコープみらいフェスタについて話し、その後はジェルキャンドルを作りながら皆で楽しいひと時を過ごしました
ジェルキャンドルは、空き瓶にロウソクの紐を固定させ、砂や貝を思いのままに敷きつめて、最後に温めたジェルを流し込んで固まると完成
どの作品も、透明な海を感じさせてくれるような、とてもステキな仕上がりになりました。

次回は7月17日(火)に開催します。

お米育ち豚を皆さんに知ってもらいます。

東京6ブロック

6月13日(水) コープ小金井ぬくい坂下店にてみらいひろばを開催しました。
1人、2人と増え、気がつけば、11人もお部屋にいて、初参加の方も3人いました。

今回は産直やさいを使って、サンドイッチ作りに挑戦しました🥪
ありがたいことに、1階が店舗なので、新鮮な野菜を買うことが出来ます❗️
レタス、きゅうり、トマト以外に、コープのサラダチキンや、ハム、チーズをはさみました。
みなさんで協力して作りましたが、手際が良く、あっという間に出来上がりです。
パンはコープの「熟仕込 食パン」
みみを付けたままでも、もちもちの食感で美味しく頂けました。
お母さんのお膝の上で食べていたお子さんはトマトが美味しくて美味しくてとまりませんでした🍅

次回は7月11日(水)です。
コープ商品の「お米育ち豚」のご紹介をします。

東京6ブロック

６月６日(水)コープみらい府中寿町店でみらいひろばを開催しました。

ボトルに造花や貝がらを入れ、『秘密の洗濯糊』を入れて出来上がり
色々な花を選んで、小さく切ったり、ぐるぐる丸めたり、工夫して作りました。
ハーバリウムの簡単・安価バージョンです❣️

それぞれ仕上がりが綺麗で、お互いに見せ合って感激〜
本当はハーバリウム専用の液体を使うところ『秘密の洗濯糊』を使用しました。
ベビーオイルでも代用できますが『洗濯糊』も上手く出来上がります✌️
この洗濯糊は天然ではない物を使用して下さい

次回は７月６日(金)開催予定です☕️

東京 ６ ブロック