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2021年8月16日 (月)

知ってみたいな♪オンラインで商品検査センター見学 〜コープデリ商品検査センター〜

7月15日 埼玉東南ブロック委員会では、ブロック委員13名でオンラインを使った学習会に参加しました。

今回は、コープデリ商品検査センターのリモート見学です。

施設内の紹介、食品の安全に関わるさまざまな検査や取り組み、食の安全情報等、分かりやすい説明を聞きながら、映像を視聴しました。

途中、画面タッチで気軽に参加できるクイズを体験したり、「温度でビタミンCは変化するのか実験」を楽しく学習。

商品検査センターを身近に感じられる工夫や体験型の学習とあって、あっという間の1時間でした。

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感想

・商品が私たちの手元に届くまで、何度も検査をされていることを知って安心しました。安全安心な商品を購入できることを幸せに思います。

・オンラインならではの、検査している様子が手元まで見ることができるので分かりやすかったです。集中できました。

・ブロッコリーの実験では、茹で汁にビタミンCが溶け出すことを知ったので、茹で汁をスープに活用するなど調理を工夫して、しっかり栄養を摂りたいです。

・色の変化に驚きました。子どもが喜びそうなので、一緒に実験してみたいです。

・フードチェーンを学び、知識を身に付けたので、アンカーとして受け取ったバトンを大切にしっかりゴールの食卓まで届けたいです。

・行ける状況になったら実際に行ってみたい、他の実験も見てみたいです。

 

コロナ禍でもオンラインで行える様々な講座や学習会等を企画して行くので、ご興味のある方は、コープみらいのホームページやブロックニュース「ごりら」をご覧になり、ぜひぜひ参加してみてくださいね。

埼玉東南ブロック委員会

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