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2020年2月19日 (水)

2/18 1B トモヱ乳業バス見学学習会

2/18(火)車窓より富士山🗻もバッチリ望める快晴の中、
「コープ 牛乳」🥛でおなじみトモヱ乳業へ、
工場&牛乳博物館見学に行ってきました!

 

単一工場としては、全国トップクラスの生産規模を誇り、
牛乳博物館が見られる唯一の施設でもあります。

 

安心安全を第一に、衛生管理や生産能力の向上に力を入れ、
[FSSC22000 認証取得やHACCPの承認工場の認定]など
その姿勢が学校給食や生協への供給に繋がっているのですね。

FSSC22000 とは↓

https://www.jqa.jp/service_list/management/service/fssc22000/

HACCPとは↓

https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/haccp/index.html

 

牛乳の基礎知識や歴史、トリビアなどなど盛りだくさんに

学んだあとは…美味しい牛乳の試飲!

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コープ みらい最大級の新店舗・葛飾白鳥店でのお買い物も!

学び多い1日となりました✨

 

🐶東京1ブロック委員会🐈

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