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2020年2月15日 (土)

みらいひろばぬくい坂下店

2月5日(水) コープぬくい坂下店にてみらいひろばを開催しました。
今回は“飾り寿司に挑戦しよう”です。

ひな祭りには少し早いですが、ご自宅でも作られるようにと、試行錯誤しながらも練習を兼ねて作りました。
まずはお雛様の着物の部分を作ります。
男雛の方は酢飯に青のりと抹茶、女雛は酢飯に桜でんぶを混ぜて、それぞれ海苔で巻きます。
次に海苔の上に台座になる厚焼き玉子、先ほど作った海苔巻き、顔になるコープのフィッシュソーセージの順に積み重ねて、周りを白い酢飯で固めたら、海苔で包むように巻いて形を整えます。
なんだか、工作している気分です🔨
それを崩れないように1つ1つ丁寧に切り分けてお皿に並べます。
皆さん初めてとは思えないほど綺麗な海苔巻きが出来ました〜💖
切り分けた海苔巻きの上に、黒ゴマで目、海苔で髪の毛をつけます。
これだけでも十分ですが、かまぼこでしゃくと扇を作り、ほっぺに桜でんぶをつけたらとてもカワイイ作品が出来上がりました‼️

色々な表情のお雛様が出来上がり、皆さんで美味しくいただきました。
参加された方々からは、これなら簡単で家でも出来そう❗️、子供と一緒に作れそうとの声をいただきました。

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次回は3月11日(水)“オリジナルMy ボールペンを作ろうです”🖊
皆さんのお越しをお待ちしています。

 

🎎東京6ブロック🎎

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