たばた茶屋〜ひなまつりカフェ〜
5回めとなるたばた茶屋を2月18日(火)、コープ田端店コープルームにて開催しました。
今回は「ひなまつりカフェ」。
共催の田端クラブの方が折ったステキなお雛様🎎を飾り、ちらし寿司の準備をしながら参加者を待ちました。
10:30のオープンと同時に沢山の方が訪れ、まずは折り紙で内裏雛作りです。田端クラブの方に教えていただき折りあげた後は、台座に貼り付けて完成です❗短時間で出来上がったとは思えない中々の出来栄え。
工作の後は、ふるふるとした食感がクセになるわらび餅を作りました。片栗粉に砂糖と水を合わせ、火にかけ混ぜると…あら不思議😃白色が透明に変化しました。一口大に切り、きな粉砂糖に絡ませて、こちらもあっと言う間に完成です。ちらし寿司、たまごスープ、甘酒、ひなあられそして、出来上がったばかりのわらび餅。おいしく、にぎやかなひな祭りパーティーとなりました。
🎎東京2ブロック委員会🎎
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