コープデリ商品検査センター「みそを科学する」出前授業
1月10(金) コープデリ君津センターにて「みそを科学する」の
出前授業を開催しました。
みその豆知識や歴史を聞いたり、みその食べ比べや消化の実験を
してみそが万能食で発酵していることから通常の大豆にはない酵母や
乳酸菌などの栄養素も含み体内に吸収しやすいということがわかりました。
コープみらいフェスタきやっせ物産展2020でもみその良さを伝えたいと
思います。
千葉5区ブロック委員会
« みらいひろばsunsun | トップページ | 紅茶の美味しい淹れ方＠狛江 »
「千葉エリア」カテゴリの記事
- 千葉一区ブロック 2月 エディター会(2020.02.17)
- みらいひろば鴨川(2020.02.13)
- みらいひろば館山(2020.02.13)
- わたしの防災力が家族を救う。(2020.02.14)
- 千葉4区エディター会2月分(2020.02.03)
「食と商品の取り組み」カテゴリの記事
- おいしく減塩(2020.02.17)
- エシカルカフェ 〜バレンタインクッキング〜(2020.02.16)
- タカキベーカリーに学ぶ「おいしいパンの楽しみ方」(2020.02.14)
「千葉５区」カテゴリの記事
- みらいひろば鴨川(2020.02.13)
- みらいひろば館山(2020.02.13)
- みらいひろばいちはら②(2020.01.26)
- みらいひろば鴨川(ポリ袋クッキング)(2020.01.26)
- みらいひろば館山(紙ビーズ作り)(2020.01.26)