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2019年12月 4日 (水)

エシカルカフェ&マイエシカルを見つけよう!

11月20日(水)コーププラザ越谷にて、埼玉東南ブロック委員会主催「エシカルカフェ&マイエシカルを見つけよう!」を開催し、13人が参加しました。

コープデリ連合会CSR推進室の宮川さんを講師にエシカル消費について学びました。
海水温の上昇による環境の変化や、森林伐採、海洋プラスチックの悪影響など、今、地球環境では様々な問題が起こっています。それに対して、自分のできることってなんだろう?と考え、持続可能な世界にしていくために注目されているエシカル消費について教えていただきました。
商品の選び方だけではなく、適量購入、適量調理も大切だそうです。
コープデリのカタログを見ながらの認証マーク紹介では、どのような商品に認証マークが付いているのか分かりました。
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そして、コープのエシカル商品を使ったカフェタイムです。
ブロック委員お手製の試食は、どの認証マークの食材を使っているかを、お手製の旗を立てながら確認できるようになっています。
MSC認証のサバ缶を使ったサラダパスタや、フィッシュソーセージを使ったピンチョス、レインフォレスト・アライアンス認証の珈琲や、チョコレートを使ったガトーショコラなどをいただきながら、楽しいひとときとなりました。

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参加された方からは、「地球環境のために自分で出来ることを少しでも頑張りたい、買い物をするときは無駄に買いすぎない、コープのエシカル商品を購入することで役に立てていることを知り自信が持てた」と感想がありました。

自分にできることって何だろう?を考えながら「おいしく、残さず、いただきます!そしてリサイクルも忘れずに!」を心がけていきたいですね。

埼玉東南ブロック委員会

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