« 東邦大学ボランティア部訪問 | トップページ | 板橋区 11月のみらいひろば »

2019年11月29日 (金)

11月のみらいひろば 花小金井店

11/21(木)、コープ花小金井店にて11月のみらいひろば花小金井店を開催しました。

今月のみらいひろばでは「🐟海のエシカル」をテーマに、
1⃣co-opさば水煮缶とco-opきのこ釜めしの素で炊き込みご飯
2⃣co-opさば水煮缶と木綿豆腐でさばナゲット
を作ってみました✨

普段サバ缶を使うことはほとんどない〜💦というメンバーさんと、どんな感じにできるんだろう?と
ワクワクしながら1⃣の炊き込みご飯から調理開始です😃
お米をといで、さば水煮缶とレトルトのきのこ釜めしの素、生姜の千切りを入れて、炊飯器のスイッチオン👇これだけです✨
洗い物も少ないし、お子さんでも簡単に出来ますよ😊

次に2⃣のさばナゲットを作ります💪
ボウルに水分を切ったさば水煮缶と木綿豆腐、片栗粉、マヨネーズ、カレー粉を入れて、潰しながらこねます。
スプーンですくって、油を熱したフライパンで揚げ焼きです❗️

49af60cd9b28496a8b7155f10f0dd3a3

みんなで試食しながら、「海のお魚を守るお話」の冊子を使ってMSC認証についても勉強しました。
意外と普段気付かずに買っていたのね〜😃
未来のことも考えて買い物しなきゃね〜🤔
炊き込みご飯はおこげができて、そこも香ばしくていいね〜😉
さばを入れるってどんな感じだろうと思ってたけど、思っていたよりも臭みもないし、何より簡単でいいですね👌
さばナゲットは外はカリッと、中はフワフワでおいしい😆
カレー味が効いていて、ヘルシーでおつまみにも良さそう🤔
などなど、いろんな意見をいただきました✨

6622229a75c34ca9bfc4b1503ac19f64

62d1e5984541468e8bb050b25079da66

次回は12/18(水)、同じくコープ花小金井店 3階コープルームで開催します。
クリスマスらしい柄のデコパージュをする予定です。

東京8ブロック

« 東邦大学ボランティア部訪問 | トップページ | 板橋区 11月のみらいひろば »

東京エリア」カテゴリの記事

食と商品の取り組み」カテゴリの記事

東京8」カテゴリの記事