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2019年11月25日 (月)

みらいひろば大網

11月21日(木)農村環境改善センターにて開催しました。
今月のトピックスに掲載されていた「みんなでおためし!
〜海のエシカル〜」をテーマに話し合いました。
選んだのは骨取りさばのみぞれ煮です。🎶
私達が「MSC認証」マークのついた商品を選ぶことで
世界中の海から乱獲をなくし
持続可能な漁業をすすめることができます。

^_^「MSC認証」マーク!って言われてみないと
気がつかないけどこの骨取りさばのみぞれ煮はおいしいので
いつも買っているわ!と会話もはずみます。
今回は調理室を借りることができたのでさばのみぞれ煮も
ミールキット時短料理と一緒に調理しました。
調理といっても湯煎にかけるだけなんとも早業クッキングです。
^_^「お皿に盛ると見栄えが良いわ。」
「でも今回は11等分ね難しい!」などなど言いながらパクリ!
^_^「袋ごと湯せんにかけるとお魚はフニャフニャしてしまうけど
これは、身が引き締まっていて、
味付けも美味しい!今度買います。」と皆さんに好評でした。

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本日の試食
💕ミールキット産直豚肉とさつまいものほくほく煮
    「さつまいも🍠がおかずになるのが驚き!
          でもホクホクで美味しい。」
       「この煮物のつゆがほしい。」
💕ミールキット[管理栄養士監修]1/3日分野菜が摂れる白湯スープ
          「野菜がたくさん入っていて助かる!」
         「スープの味も丁度良くヘルシー。」

千葉3区ブロック委員会

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