コープみらい　活動お知らせブログ ほぺたん通信

10月11日(金) 台風19号が迫る中、
さとの雪御殿場工場へバス見学へ出かけました。


外観はお豆腐を想わせる真っ白な建物でした。

さとの雪では、出来るだけ雑菌が混入しないよう、
機械で製造を行っているそうです。

工場内では様々な機械が色んな種類の商品を
製造していく過程を見ることができました。



工場長のお話の後は、お豆腐に関するクイズ
そして、いよいよお楽しみの手作り豆腐体験です。

手作り豆腐は、豆乳とにがりの比率を
最も美味しくなるように測って下さいました。



試食は、手作りしたお豆腐、三色の“大豆のプリン”、2種類の“白あえ”。

どの試食品も美味しかったのですが、
やはり出来立てのお豆腐が一番美味しいと感じました^_^




最後に入り口の所で記念撮影をさせて頂きました。

帰り際多少の雨に降られましたが、
事故も無く、無事に戻って来ることができました。

参加して頂いた方々、どうも有難うございました♫

🎵東京7ブロック委員会