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2019年10月28日 (月)

みらいひろば本庄

10月23日(水)本庄市共和公民館にて開催しました。
参加はブロック委員を含め7人でした。

今月はメンバーさんのリクエストでうどん作りをしました。
通常中力粉で作ることの多いうどんを薄力粉を使用し、長時間こねたり生地を寝かせる時間を大幅にカットしたお手軽なレシピで作りました。
とは言っても生地をこねたり、伸ばしたり、均等に切り揃えたりと中々大変な作業でしたが、皆さん和気あいあいと楽しく協力して、時短レシピとは思えないしっかりコシがあるうどんができ上がりました。
汁には「コープみらい10月号」に掲載の“えのき”を使用し、野菜たっぷりの美味しい煮込みうどんを皆で試食した心身共にほっこりできた大満足のひろばになりました。

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11月の各ひろばの開催日程と会場です。

*11月14日 木曜日
みらいひろば行田 会場:行田市男女共同参画推進センター VIVAぎょうだ

*11月19日 火曜日
みらいひろば深谷 会場:コープ深谷店 コープルーム(会議室)
みらいひろば本庄 会場: 本庄市 共和公民館
みらいひろば三峰 会場:荒川農村環境改善センター

*11月21日 木曜日
みらいひろば熊谷 会場:コープ熊谷店 コープルーム(会議室)
みらいひろば秩父 会場:コープデリ秩父センター

*11月26日 火曜日
みらいひろば寄居 会場:寄居町総合社会福祉センター かわせみ荘

開催時間は各ひろばとも、10時から12時までです。皆さんのご参加をお待ちしています。

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