« 流山市総合防災訓練に参加しました | トップページ | 商品学習交流会 株式会社コープデリフーズ〜食育の輪(わ)をひろげよう!〜 »

2019年9月 9日 (月)

みらいひろば志木宗岡

8月28日(水)志木市立宗岡公民館にて、みらいひろば志木宗岡(埼玉県志木市)を開催しました。

今月のテーマは「みんなでおためし!~海のエシカル~」。
海のエシカルやMSC認証についての話をした後は、試食タイム。

co・opさばの水煮缶とco・op味付もずく(土佐酢)を使ったそうめんとフィッシュソーセージチップス、デザートにはマンゴーアイスを作りました。
co・opさばの水煮缶とco・op味付もずく(土佐酢)を使ったそうめんですが、つけダレにして食べたり、そのまま直接そうめんにかけたりして食べました。はじめは、co・opさばの水煮缶とco・op味付もずく(土佐酢)を混ぜて食べるの?と尻込みしていた方もいらっしゃいましたが、実際食べてみると、あらビックリ!「意外とおいしい!」「そうめんの新しい食べ方になった」と好評でした。

co・opフィッシュソーセージは、レンジでチンし、カリカリ・柔らかめの2パターンにしたものとそのままのものとで食べ比べをしました。
カリカリにしたものが一番人気!味が凝縮して、酒のつまみとしてピッタリに!

マンゴーアイスは、co・op冷凍カットマンゴーとco・op絹豆腐、co・opスポーツドリンクのパウダータイプ(レモン味)をフードプロセッサーで混ぜて作りました。「さっぱりとしておいしい!」「手軽に作れるので、家でも作ってみます!」と好評でした。

時折、雨が降ってきたりとジメジメ・ムシムシと天候がすぐれない中、みなさん足を運んでくださいました。

来月のテーマは「Let’s 防災」です。
みなさまのご参加をお待ちしております。

Image1

埼玉西部ブロック委員会

« 流山市総合防災訓練に参加しました | トップページ | 商品学習交流会 株式会社コープデリフーズ〜食育の輪(わ)をひろげよう!〜 »

埼玉エリア」カテゴリの記事

みらいひろば」カテゴリの記事

食と商品の取り組み」カテゴリの記事

埼玉西部」カテゴリの記事

地域などつながり」カテゴリの記事