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2019年7月11日 (木)

バスで行く!タカキベーカリーつくば工場見学

6月28日(金)、みらいひろば高井戸主催で茨城県にあるタカキベーカリー つくば工場へのバス見学会を開催しました🚌
当日は台風の心配もありましたが、大人24名の参加があり、皆さんの熱い想いで台風も近寄らず!?
予定通り開催することが出来ました🎵

行きのバスでは、エディターさんが広島県出身だったことから、
タカキベーカリーさんのプチ情報や思い出話などを話してもらいました💡

工場では、参加者一人一人の名前入りのウェルカムボードで迎えていただき、皆さん大感動‼
建物内に漂うパンのいい香りに包まれながら、まずはDVDで商品の特徴やこだわりをお勉強📝
その後、こだわりの配合や、機械でやる作業、人の手でやる作業とその違いなど
工場長の話を聞きながら工場内を見学しました👀

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学びの後は、いよいよ実食🍴
ミニトマトやサバの味噌煮を使ったディップソースを作り、
こだわりの石窯パンなどを思い思いの食べ方で食べ比べ😃
サンドイッチやオープンサンド、ソースをつけたり、そのまま食べたり、、、
皆さんそれぞれがお好みのパンと食べ方に出会えたようです❤

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ちなみに、今回試食したパンの中で参加者皆さんの一番人気は、、、
“石窯リュスティック (バジル)”でした✨
ぜひお試しください‼

帰りのバスでもエディターさんが大活躍!
美味しいパンの歌と共に帰りました🎶


東京4ブロック委員会

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