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2019年6月 4日 (火)

商品学習交流会 漬け魚 水野食品

4月24日(水)コーププラザ浦和にて埼玉南部ブロック委員会主催「商品学習交流会漬け魚水野食品株式会社」を開催し、27人が参加しました。
はじめに水野食品の方からモニターをみながら、漬け魚の製造工程や水産品を取り巻く環境についてわかりやすく説明していただきました。

 

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実際にホットプレートを使っての美味しい焼き方を教えていただきました。

 

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参加者からは
「深く丁寧なお話でとても勉強になりました」
「水野さんの魚愛がとてもよく伝わりました」
などの感想が寄せられました。

 

埼玉南部ブロック委員会

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