コープみらい　イベント開催報告ブログ

5月8日(水)小金井市コープみらいぬくい坂下店で、令和最初のみらいひろばを開催しました🎶
今回は、新緑のまぶしい季節にぴったりの、“よもぎ餅を作ろう！”です。

メンバーの皆さんが集まるまでの間、5月号の“みらいひろば”を見ながらアポ電について情報交換。行政や警察から借りる録音機が効果的とのお話も出ました。

材料などの準備が整ったところで、よもぎ餅作りスタートです。
今回使用したのは、よもぎ入りの白玉粉とあんこの代わりのようかん。面倒なよもぎの用意もあんこを練ることもなく、お手軽に短時間でできました。
よもぎ餅にかけるきな粉がちょっと多すぎたかな？お餅が見えない程かけてしまいましたが😅、いただくとちゃんとよもぎの香りもして、とても美味しかったです😋

次回は6月5日(水)“ミニミニランプシェード作り”です。
ぜひご参加ください。

東京6ブロック委員会