コープみらい　活動お知らせブログ ほぺたん通信

5月9日(木)　府中寿町店でみらいひろばを開催しました。

今回は栄養たっぷりで人気のサバ缶を使ってアレンジ料理です🍴
『なすとピーマンのさばみそ煮いため』と『サバ缶サラダ』の２品を作りました🎵

炒め物はごま油で野菜を炒めてさばのみそ煮缶を加えて、
サラダはカットした野菜の上にco-op北欧さばフィーレをのせてマヨネーズをかけました。

みなさん和気あいあいと手際よく調理を進めて、とても美味しい2品が完成しました。

「味付けがさばのみそ煮缶だけで良いから簡単で美味しい」
「苦手ななすもさばのみそ煮缶の味付けがしっかりしているから食べやすい」
「サラダのさばフィーレはさかなの臭みがなくて食べやすい」
などの意見が出てとても好評でした。
参加していた1歳と3歳のお子さんも美味しく食べてくれました😊

試食の後は、みらいひろば参加時に首から下げるネームプレートを各自作成しながら、
府中の歴史やおススメスポットなどの情報交換をしながら過ごしました。
緑道のお散歩コースや地域運動会が楽しいから参加してみては等と次から次へ魅力的な情報が出てきて
あっという間に時間終了です。とても盛り上がり楽しい会となりました。

次回は6月7日　アロマワックスを作ります🎵

🎀東京6ブロック🎀