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2019年3月16日 (土)

桜町市民いこいの家 みらいひろば

3月7日(木)にみらいひろばを開催しました。
今回は会場を変更し、桜町上水会館で行いました。
あいにくの雨でしたが、お子さん連れの方が4組も来てくれました。

今回は調理器具を使わず簡単に作るサラダとヒンメリ作りをしました。
ヒンメリとはフィンランドの伝統品のひとつで、モビールのように吊るす物です。
だからと言って、そんな型苦しく考えずみなさんで作ってみようとなりました。

本当の素材は藁で作るようですが、今回はストローに金色もしくは銀色のマスキングテープを巻き、
それを切りわけ、テグスで繋ぎ、最後にビーズで飾りをつけます。
同じように作ってはいるのですが、どれひとつ同じものはなく、みなさん素敵にできました。

調理はフィンランドつながりで、コープの北欧さばフィーレ(オイル漬け)を使用してサラダを作りました。
今ではおなじみのカット野菜とさばフィーレを袋に入れて混ぜるだけ。
お好みでオリーブオイルと塩を振ってもらい食べました。

オイル漬けと言ってもそれほど油っこくなく、あっさりと食べれました。

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次回は4月18日(木)に再びいこいの家に戻ります。
“和菓子を楽しみましょう”です。
みなさんのお越しをお待ちしています。

東京6ブロック委員会 

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