« 「今どきの葬儀」 | トップページ | 認知症の迷い人SOS声かけ模擬訓練 »

2019年3月13日 (水)

おいしいコーヒーの秘密!

3月8日(金)ふれあいプラザさかえにてみらいひろばさかえを開催しました。

今回はUCC上島珈琲(株)の方を講師においしいコーヒーのいれ方を学びました。
はじめに、コーヒー豆の産地や種類、焙煎や挽き方で味に違いがあることを学び、その後おいしいコーヒーのいれ方を教わりながら一人ひとり実際にいれて試飲しました。

「コーヒーのいれ方で味が違うんですね」
「コーヒーの味わいの奥深さをあらためて感じました」
「コーヒーは非常にデリケートなんだとわかりました」と、
コーヒーの基礎知識を学び、いれ方を体験できて皆さん喜んでいました

8057dad83a5344bf98336f3fdd062db1

「一緒に食べるものでコーヒーの酸味が柔らかくなりました!」
「コーヒー豆の種類によって合うものが違うということをはじめて知りました」と、
クッキーやドライフルーツを試食してコーヒーを飲むと組み合わせで味が変わることがわかり、相性のあることを実感でき好評でした


8e18a27a27cb41bab7cef73785f0034d


千葉3区ブロック委員会

« 「今どきの葬儀」 | トップページ | 認知症の迷い人SOS声かけ模擬訓練 »

千葉エリア」カテゴリの記事

みらいひろば」カテゴリの記事

千葉3区」カテゴリの記事