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2019年3月 5日 (火)

東京3ブロック みらいひろば大田区蒲田①② 2019年年3月開催報告

2019年3月1日(金)大田区立消費者生活センター調理室にて、みらいひろば大田区蒲田①②を開催しました。街角でふんわりと梅の花が香り、少しずつ春めく3月。今月もたくさんのメンバーの皆さんにご参加いただき、賑やかで楽しい時間を過ごしました。

今月はおひなさまの月です🎎
瓶詰めのco-op五目寿司の素を使ってのちらし寿司と、八つの旨みの極みだしを使って菜の花とおひなさまの蒲鉾でお吸い物を作りました。
また、いま注目されているさば缶を3種類(co-opさば水煮パウチ、生協限定品さば水煮缶、co-op北欧さばフィーレ水煮)用意して、これもまた今ブームのアマニ油をかけてそれぞれ食べ比べをしました。
この日は、エディターさんがEPA、DHAなど鯖の栄養について調べて来てくださり、みなさんにご紹介くださいました。

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中でも、北欧さばフィーレ水煮を楽しみに食べ比べをしましたが、フィーレ缶は意外とあっさりとしたお味👀そのまま食べるより、何かひと手間加えて、おしゃれにフランスパンの上に乗せたりが合いそうなお味とのご意見が出ました。実はコープ商品のさばの水煮缶が完売で、急遽店舗でco-opさば水煮パウチを代用にご紹介したのですが、缶より手軽で良いとのご意見も出ていました。

🍓本日の試食🍓
co-opちらし寿司の素
co-op八つの旨みの極みだし
co-op北欧さばフィーレ水煮
co-opラハイナビターチョコ
飾って遊べるひなあられ

次回来月のみらいひろばは4月15日(月)①10:30〜②13:00〜を予定しています。
みなさんのお越しをお待ちしております!

東京3ブロック委員会

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