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2019年2月 1日 (金)

不二製油(株)&コープ花畑店バス見学会〈荒川区みらいひろば〉

1月25日(金)、「枝豆がんも」でお馴染みの不二製油(株)&コープ花畑店バス見学会を開催しました
不二製油のつくば工場では、がんもどき、豆腐ハンバーグ、大豆ミートなどの大豆製品を製造・出荷しており、その9割がコープ商品だそうです

工場長からの挨拶、不二製油についてのDVD視聴の後、いよいよ製造ラインの見学に出発
成形された具材をフライ→蒸し→焼き→冷凍→袋詰め→梱包の一連の様子を見る事ができました
製造ラインは、朝から夕方まで稼働し、夜は一晩中作業員の方が清掃するそうです。機械の細かい所は人の手を使って清掃するそうで、安心・安全への衛生管理が徹底されていると感じました

商品説明では、ごぼう・れんこんの豆腐ハンバーグ、大豆ミート、大豆ミートハンバーグ、ぎんなんがんもの炊き込みご飯をいただきました食べた事がない参加者が多かったのですが、レンチンで手軽に食べられる豆腐や大豆を使ったヘルシーで美味しいハンバーグに皆さん大満足「デリで注文します!」と早くもファンになった方もいました。

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コープ花畑店では、普段は行かれない大きな店舗で皆さんお買い物を楽しんでいました店長イチオシのベーカリーで焼き上げた塩パンはとても美味しいかったです。
お腹も心も満たされ、充実したバス見学会になりました

東京2ブロック委員会

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