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2019年1月22日 (火)

1月みらいひろば葛飾

2019年、初の葛飾区のみらいひろば
今月は「ミールキット」の調理を職員さんとしながら交流の回です
食材もカット済みで調味液も1つのパックにセットされて届く「ミールキット」。

便利で美味しいと聞きますが、ちょっとお値段が
メンバーさん中でもまだまだ利用した事がない方も…。
それならば!と実際に調理と試食する事にしました

職員さんもお仕事で帰りが遅くなる時はよく頼まれているそうです。
他の職員さんはお料理好きという事で、ミールキットはもちろん簡単調理でしたが
手際の良い職員さんも加わり、あっという間に完成しました

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野菜は少しカットが大きすぎわねという物もあったり、
家族の人数が多いメンバーさんはもやしでカサ増しするわ〜と使い方の工夫のコメントも

交流した職員さんからはミールキットから夕食宅配のお話に。
お弁当は続けて食べると飽きてしまいますが、コープみらいの夕食宅配は
毎回メニューも変わり続けて食べても飽きずに食べられます。

介護食のお弁当宅配は行政でもサービスはありますが、しっかり食べたいという方で
食事を作る事が困難な方。例えば妊婦さんや、お一人暮らしの方など、使い方は様々で
もっと多くの方に夕食宅配の事を知っていただきたいなあと思いました

2月のみらいひろば
15日(金)新小岩 新小岩地区センター3階 調理室 10時〜
18日(月)亀有 コープ亀有店1階 コープルーム 10時半〜
25日(月)金町 末広集い交流館2階 会議室 10時〜

東京1ブロック委員会

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