産地工場見学 岩下食品（株）岩下の新生姜ミュージアム
11月22日（木）産地工場見学「 岩下食品（株）岩下の新生姜ミュージアム」を開催し、26人が参加しました。
参加者はAとB、2つのグループに分かれ、それぞれ岩下漬けの漬け込み体験や岩下の新生姜のDVDを視聴しました。
漬け込み体験では、まずフタ付きの透明なボトルに用意されたいろいろな柄や色のマスキングテープ、シールで飾り付けをしました。漬け込む野菜はステック状にカットされた大根、人参、パプリカの他、ヤングコーン、新生姜があり、漬け込み液も3種類、市販品と同じ調味液の他、シソと柚子の入ったものが用意されていました。
DVDの視聴では、新生姜の栽培から製品の袋詰めまで、わかりやすく紹介されていました。
AとBグループが交替して体験した後は、新生姜ミュージアム見学、お土産の購入、昼食と集合時間まで自由に過ごしていただきました。
参加者からは「岩下漬け作りが楽しかった。ユニークなミュージアムで楽しく過ごせた。生姜愛があふれているのがよくわかった」「カフェのクリスマスメニューがとても美味しかった」 「テレビで見て、行ってみたいと思い、参加できてよかった」などの感想が寄せられました。
埼玉南部ブロック委員会
« 商品学習交流会 株式会社バスクリン | トップページ | 東京7ブロック コープデリ検査センターに行ってきました！ »
「埼玉エリア」カテゴリの記事
- コープみらいカレッジ所沢キャンパス第4回「今日からあなたもカメラ女子」オンライン講座と卒業式(2021.03.06)
- ブロックニュース臨時号vol.５発行しました(2021.03.08)
- オンラインお片付け講座を開催しました。(2021.03.08)
- みらいひろばニュース3月号(2021.03.01)
- オンライン学習会「今日から実践！食品の安全」(2021.03.01)
「食と商品の取り組み」カテゴリの記事
- オンライン学習会「今日から実践！食品の安全」(2021.03.01)
- 「くらしと食の安心・安全」連絡講座ー東京4ブロック(2021.02.27)
- 埼玉西南ブロックが公式インスタグラムを始めました！(2021.02.20)
- WEB交流フェスタブース予告 ○埼玉東南ブロック委員会○(2021.02.17)
- みらいひろば志木幸町Zoom開催(2021.02.13)
「埼玉南部」カテゴリの記事
- オンラインお片付け講座を開催しました。(2021.03.08)
- コープみらい WEB交流フェスタ ♡埼玉南部ブロック委員会 ブース紹介♡(2021.02.15)
- オンラインで防災について語ろう！(2021.01.30)
- オンラインおしゃべり会(2021.01.19)
- わくわくはぁ〜と かわら版 Vol.1 発行(2020.07.27)