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2018年11月 2日 (金)

コープみらいカレッジリフレッシュ千葉キャンパス 講座③

10月30日(火) 朝から絶好のお出かけ日和☀️
船橋市で海藻加工製造販売をしている(株)リアスに行きました。

4区ブロックとしては初めての試みになる 『現地集合』
皆さん無事に待ち合わせの駅に着き、路線バスで🚌いざ出発!

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(株)リアスに到着後は早々に集合写真を撮影しました camera
掛け声は海藻専門店らしく「はい、ワカメ!」

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海藻パン工場や海藻の袋詰めの様子を見学。

海藻工場でパンを製造販売しているのは、

「パンにはミネラルが不足しているから、海藻入りパンが

あったらいいな」という組合員さんの声から生まれたそう。

斬新なアイディアflairですが、実際食べてみるとほんのり磯の風味がしてGOODgood


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会社の歴史や昆布の種類・調理方法のお話だけでなく、
震災後の東北との絆や復興支援の様子など熱く語って下さいました。

【受講生の声】
⚫︎リアスさんの品質の良さ、生産者とのつながりがすばらしかった。
⚫︎身近な食品がどのように作られているかを子どもと一緒に見学できて良かったです。

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試食はボリュームたっぷりの自家製お弁当🍱
海藻をふんだんに使ったメニューは、どれも美味しくて皆さんにっこりlovely

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商品の美味しさや復興応援に繋がる商品開発秘話を聞いた後は
海藻専門店“たまも”さんでのお買い物にも気合いが入ります。

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受講生のみなさんはバスの中や現地などあちらこちらでおしゃべりの花が咲き💐
気持ちのよい秋晴れの遠足を満喫されたようでした💕

🚌千葉4区ブロック委員会🚌

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