コープみらい　イベント開催報告ブログ

11月19日
コープときわ店コープルームにて「枝豆がんも」でお馴染みの不二製油さんをお呼びして学習会を行いました。

「お肉のような大豆ミートハンバーグ」「大豆で作ったパラパラミンチのそぼろ」「枝豆がんもの炊き込みご飯」を試食

ハンバーグの中のチーズも豆乳クリームで出来たものだそうです❗️
「大豆だと臭いがするかな？」「苦手なんだけど…。」…大丈夫。
黙っていたら大豆と分かりません。参加された方からイメージが覆されたという声がたくさん。
「もっと、試食会などを開催してこの美味しさを伝えないと❗️」と、絶賛されていました。
タンパク質製品なのでお腹いっぱいなのに腹持ちもよく、でも低カロリーで繊維質も豊富。
いいことばかりですね。

枝豆がんもの炊き込みご飯は、炊飯器にポン！で出来るダシと生姜の効いた簡単炊き込みご飯です。

1時間の交流も、質問がたくさんで楽しく過ごせました。
不二製油の商品はコープでしか買えないそうです。枝豆がんも以外は宅配でしか買えないので
お店でも取り扱って欲しいから「こえのポスト」で声をあげようということで解散となりました

東京7ブロック委員会