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2018年11月13日 (火)

東京5ブロック  明治なるほどファクトリー坂戸 バス見学会

11月13日(火)みらいひろば練馬区主催で「明治なるほどファクトリー坂戸」のバス見学会に行きました。
到着してバスから降りるとチョコレートの甘い香りがlovely

中に入ると、たくさんのお菓子のパッケージが年代ごとに並べられていたり、壁やエレベーターも明治のキャラクターがたくさん描かれていました。

まずは明治の歴史やおかし作りのこだわりなどをビデオで見てから、工場の見学へ。

たくさんの板チョコがコンベアで作られていく様子はずっと見ていたくなるほどでしたheart02
色々な機械で作ったり検査をしていましたが、商品のチェックは人の目で行なっている事を知り驚きましたsign01

産地の違うカカオの香りを比べたり、出来上がったお菓子の梱包の様子を見たり、いつも食べているお菓子の出来る工程を学ぶことができました。

〜参加者の感想〜
・カカオの収穫からチョコレートが出荷されるまでの様子を学ぶことができました。
・一粒のチョコレートが手に届くまで安全、衛生に管理されている事を知りました。
・遠い国で獲れたカカオからチョコレートができるまでが大変そうで、大切に食べようと思いました。

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