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2018年10月18日 (木)

10月 みらいひろば合羽橋

10/18(木)台東区社会教育センター(清島)調理室にて、
みらいひろば合羽橋を開催しましたwink
今回のテーマは「お米育ち豚pig」です。
コープを長くお使いいただいているメンバーさんからは
「もう10年になるの〜⁉︎」と驚きの声が、、、eye

今では鶏🐓や卵、牛肉にも広がっていることや、ウインナー
春巻などの加工品も生まれていることを知り、ワクワクしながらの
試食です♪

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「お米育ち豚肩ロースしゃぶしゃぶ用」はそのまま茹でてポン酢と胡麻ドレでdelicious
「柔らかいね」「臭みもないから、どんどん食べられちゃうね」
ウインナーは他社製品と食べ比べましたが、「お米育ち豚の方がジューシー」という
意見が大半でした。
豚肉を茹でたスープも塩胡椒で味付けし、薬味を入れたら立派な中華スープにshine

全て美味しくいただきました〜up

次回は11月14日(水)台東区生涯学習センターにて

みなさまのお越しをお待ちしています!

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