10月 みらいひろば合羽橋
10/18(木)台東区社会教育センター(清島)調理室にて、
みらいひろば合羽橋を開催しました
今回のテーマは「お米育ち豚」です。
コープを長くお使いいただいているメンバーさんからは
「もう10年になるの〜⁉︎」と驚きの声が、、、
今では鶏🐓や卵、牛肉にも広がっていることや、ウインナー
春巻などの加工品も生まれていることを知り、ワクワクしながらの
試食です♪
「お米育ち豚肩ロースしゃぶしゃぶ用」はそのまま茹でてポン酢と胡麻ドレで
「柔らかいね」「臭みもないから、どんどん食べられちゃうね」
ウインナーは他社製品と食べ比べましたが、「お米育ち豚の方がジューシー」という
意見が大半でした。
豚肉を茹でたスープも塩胡椒で味付けし、薬味を入れたら立派な中華スープに
全て美味しくいただきました〜
次回は11月14日(水)台東区生涯学習センターにて
みなさまのお越しをお待ちしています!東京1ブロック委員会
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