コープみらい　イベント開催報告ブログ

４月に拡大・移転した新商品検査センターでは、コープの取り組む『食の安全』

を楽しく、分かりやすく学ぶことができました。

見学者は一台ずづタブレット端末を持って、見学スタート！

明るいガラス張りの『検査室』は、検査の様子を間近に見ることができます。

スタッフの解説を聞き、展示パネルをじっくりと見るもよし、

手元のタブレットで詳細を確認し、動画を見るもよし。

皆さん、自分のペースで見学を楽しんでいました

２階には、自宅のキッチンを想定した『トライアルキッチン』という
からくりスペースがあり、食中毒予防の知恵を楽しく学べます！

『実験室』では、手洗い体験と塩分の味覚テストをしました
手洗い体験では、ブラックライトに照らされた自分の手を見て、
洗い残しの多さに愕然とし
味覚テストでは紙コップを片手に首を傾げる方が続出！

今日一日、「安全に食べる」為に自分達は何をしたらよいのかを
実感した総代の皆さん。
生産者から消費者まで「安全のバトンリレー」をつなぐ、‘フードチェーン’の
アンカーとして、お土産にもらった赤いバトン（広げると吸水マットになります）
をしっかりと食卓に届けてくれることでしょう。


東京４ブロック委員会