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2018年9月25日 (火)

9月♡北区みらいひろば

9月の北区みらいひろばは、
 ●6日(木)赤羽
  ●18日 (火)王子・田端店合同で開催しました。

9月のテーマは「防災」。今年は、日本各地で豪雨、台風、地震・・・と
大きな災害が続いているとあって、みなさん“防災”の必要性は、強く感じているようでした。

またいざという時のためには、食料などの物を備えるだけではなく、情報が途絶えないようにすることや地域でのつながりの大切さもみんなで話し合いました。
ハザードマップで自分が住んでいる場所を確認もしました。

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その後は、みんなで「ポリ袋クッキング」
ポリ袋クッキングは、食器も鍋も洗わずにすみ、被災地生活では
とても貴重となる水を大切に使うことができる調理法です。今回は、
breadホットケーキミックスとレーズンを使った「蒸しパン」
bread魚の水煮缶とトマト缶、カレーフレークで作る「トマトカレー」
をみんなで作りました。
王子・田端店合同みらいひろばでは、エディターさん特製の「すいとん」も登場sign01

今一度“防災”の意味を考える貴重な時間となりました。

次回の北区みらいひろばは
 10/2(火)  赤羽 (赤羽文化センター3階 料理室)
 10/14(金) 王子 (北とぴあ9階 901会議室)
 10/16(火) 田端店 (コープ田端店3階 コープルーム)
で開催します。試食には、あの秋の味覚を予定していますmaple
開催時間は、いずれも10:00~11:30です。みなさんのご参加、お待ちしています。

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