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2018年7月17日 (火)

バナナともっと仲良くなろう!〜バナナ学習会〜

7月13日(金)、野方区民活動センターにてバナナの学習会
『バナナともっと仲良くなろう!』を開催しました。

株式会社スミフルジャパンの方々に講師に来ていただき、まずは動画を見て、
フィリピン産のバナナがどうやって私たちのもとに来ているのかを学びました。

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コープのエコバナナは、農薬を出来るだけ減らすため、手作業でバナナに虫が付かないための
袋がけをしたり、雑草を取り除いたりして作られているそうです

動画を見た後は、バナナの栄養や種類についての説明やバナナの豆知識、
簡単おいしいバナナレシピなどを教えていただきました
質問される方も多く、ひとつひとつ丁寧にお答えいただきました。

そしていよいよ調理タイムです


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食パンにバターを塗って、きな粉と砂糖を混ぜたものをまぶし、
バナナを巻いた『バナナロールサンド』と、
バナナとオレンジジュースと氷をミキサーにかけた
『バナナオレンジジュース』の2品を作り、試食交流しました。

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参加された方からは、「バナナの事がいろいろ聞けて勉強になりました!」
「試食美味しかった!」と、感想をいただきました

バナナの事がたくさん知れてバナナともっと仲良くなれた学習会でした


東京4ブロック委員会


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