« 旬の野菜でクッキング夏編 | トップページ | 7月のほっぺルーム回田店🌻 »

2018年7月17日 (火)

ほぺたんカフェ 姉崎

7月13日、コープデリ姉崎センターにて
「ほぺたんカフェ姉崎」を開催しました。
「ほぺたんカフェ市原」に続き、同じ地域で2ヶ所目
のほぺたんカフェになります。

今回は姉崎センターの隈崎センター長と配達担当の
方に参加していただきました。
同じ地域での開催なので全体の流れや試食は
ほとんどほぺたんカフェ市原と同じです。

ここでも隈崎センター長手作りの名札とブロック委員
手作りのメニューで皆さんをお出迎え。

Img_1466_3

参加者は10名でまず自己紹介から。
お名前と住んでいる地域そしておすすめの商品を
話していただきました。
参加された方それぞれから違う商品が出てきました
が中でも「雪の下にんじん」(2週間限定)を毎年楽しみ
にしているという珍しい商品もあり、楽しく
情報交換をしていただきました。

次にセンター長から「ハピ・デリ」「ハピデリ・きらきら」
のリニューアルなどの話しと配達担当の方が「もずく」の
産地へ研修に行かれた話しを聞かせてくださいました。
もずくが育つために沖縄の海や砂浜の美しさを維持
しなくてはいけないこと。その伊平屋島の自然環境を
守るためにもずく商品を1点購入することで1円を寄付
できる取り組みがあることなどを伝えてくださいました。

その間に少しおしゃれなカフェ風の試食が出来上がり、
試食を食べながら皆さんと交流しました。

Img_1465

Img_1463

お米育ち豚10周年をお知らせするためのあら挽き
生ウインナーやパン、ケーキなど国産素材を使用した
便利な冷凍食品を試食としました。

Img_1464

そして勿論もずくも試食していただき、これまで食べた
ことのなかった方や人生初のもずく体験の方からは
「思っていたよりも食べやすくておいしい」という
感想や「今度購入してみようと思います」という感想
が多くあがりました。
商品ができるまでの背景や取り組みを知り、そして
そのおいしさを知っていただく良い機会となりました。

「日頃注文しない商品、試食してみると本当においしく
て今度注文してみようと思います。色々な方とふれあい
出会えてよかったです」
「色々試食できたし、おいしかったし楽しかったです。
おしゃべりしながら情報も得られて良かったです」
「コープって商品を売るだけではない社会貢献して
いる事がわかりました」
などの感想をいただきました。

センター長や配達担当の方から「組合員さんとゆっくり
話す機会を持てて良かった」という感想やさらに
センター長から「人と人との関係を大切にしたいと
いつも思っています。そのため今回コースを大きく
変更しご迷惑をおかけしましたが、地域をまとめて
配達時間を少しでも短くし配達担当と組合員さんとの
接する時間を作りたいと考えました。色々と伝えて
もらえることで良く変えて行くことができるので
これからも声を出してください」というお話しもあり、
この場でなければ聞くことのできないセンターの
皆さんの想いを知っていただくことができました。

「楽しかった」「おいしかった」の声と笑顔が
たくさんの素晴らしい一日となりました。

5区ブロック委員会

« 旬の野菜でクッキング夏編 | トップページ | 7月のほっぺルーム回田店🌻 »

千葉5区」カテゴリの記事