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2018年7月 6日 (金)

みらいひろば府中寿町店

pig2018年7月6日 みらいひろば府中寿町店 開催報告pig

今年で10周年を迎えるお米育ち豚の、交流と試食を楽しみました。
本日の試食メニューはrestaurant「豚しゃぶサラダのフルーツ添え」です。
豚肉のコクと甘みが、旬のグレープフルーツのさっぱり感とマッチして、夏らしい一品となりました。
休耕田をなくし、日本の食料自給率をあげることの大切さについて交流が出来ました。

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東京6ブロック

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