東京5ブロック バスで行く工場見学会 「とうふの相模屋」
6/15金曜日、群馬県にあるおとうふの相模屋食料株式会社 第三工場へのバス見学会を開催しました。
往きの車中から、参加者の皆さまの、オススメおとうふの食べ方などの話題が出て、美味しそうなレシピの数々にお口はすっかり『おとうふ』…
台風の影響であいにくの悪天候の中にもかかわらず、
相模屋さんのスタッフのみなさんが外へ出て出迎えてくださる様子に感動しつつ、工場見学がスタートしました。
帽子をかぶり、マスクをして、長靴をはき、しっかりと何重にも衛生チェックをしてから、フルオートメーションの製造ラインを見学します。
「こんなにも間近で見られるとは思わなかった!」という近さで、おとうふの熱さ、冷蔵庫の冷たさ、職員の方々の真摯でキビキビとした作業、親切な対応に触れることが出来ました。
講義を受けながらの試食タイムには、
「こんなおとうふがあったの?」
「コレがおとうふ?」
…相模屋さんの、新しいおとうふの挑戦にも驚かされ、コープみらいのお店やデリでも、いろんな種類の相模屋さんの商品を、買えるといいなぁ〜と誰もが思ったことでしょう!
質疑応答の時間には、参加者のみなさんから、
●おからはどうするのですか?
●にがりの成分は何ですか?
●消泡剤ってどういうものですか?
●あぶらあげは何の油で揚げていますか?
などなど…たくさんの質問が出て、参加者のみなさんの関心の高さに感じ入ると共に、ひとつひとつの質問に丁寧に答えてくださる相模屋さんに、みなさん大満足のご様子で、
学び多き一日となりました。
お世話になった相模屋さん、ご参加くださったみなさん、本当にありがとうございました!
東京5ブロック委員会
« みらいひろば木更津 | トップページ | みらいひろば くらし館 »
「東京エリア」カテゴリの記事
- オンラインによるママ防災講座(2021.01.04)
- ペーパークイリングに挑戦@ひろば野方(2020.12.25)
- 東京5ブロック みらいひろば東村山・秋津合同(2020.12.25)
- 12/18 フードドライブ葛飾白鳥店(2020.12.23)
- 東京5ブロック みらいひろば ひばりが丘・保谷・芝久保合同(2020.12.22)
「みらいひろば」カテゴリの記事
- ペーパークイリングに挑戦@ひろば野方(2020.12.25)
- みらいひろば富士見みずほ台 12月(2020.12.29)
- 東京5ブロック みらいひろば東村山・秋津合同(2020.12.25)
- 東京5ブロック みらいひろば ひばりが丘・保谷・芝久保合同(2020.12.22)
- お正月飾りを作りました(みらいひろば 三鷹市 牟礼)(2020.12.17)
「食と商品の取り組み」カテゴリの記事
- 総代学習会『ありがとう10周年 美ら島応援もずくプロジェクト 佐渡トキ応援お米プロジェクト』(2021.01.22)
- 総代学習会「みらいにつなぐもったいない食品ロスについて考える」(2020.12.18)
- おうちごはん♫(2020.12.15)
- みらいひろば志木幸町(2020.12.18)
- 総代学習会 埼玉中部ブロック委員会(2020.12.08)
「東京5」カテゴリの記事
- 東京5ブロック みらいひろば東村山・秋津合同(2020.12.25)
- 東京5ブロック みらいひろば ひばりが丘・保谷・芝久保合同(2020.12.22)
- 東京5ブロック委員会みらいひろば ひまわり けやき合同(2020.11.30)
- 東京5ブロック みらいひろばけやき・ひまわり合同(2020.11.06)
- 祝・再開!!みらいひろば 東村山・秋津合同💕(2020.11.05)