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2018年6月15日 (金)

お米育ち豚まつり館山

6月13日(水) コープルーム館山にて『お米育ち豚まつり』を
開催しました。

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豚さんがお出迎えsmile

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帽子・箸袋・試食紹介など心を込めて手作りしました。

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「お米育ち豚について知っていますか?」と聞いてみるとほとんどの方が
「知ってます。」「食べたことあります。」と嬉しいお答えが返ってきましたhappy01

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はじめにボードにてお米育ち豚プロジェクトや4つのプロジェクトについて説明しました。

そのあとでDVDでお米育ち豚になぜ取り組んだのか、田んぼを守ることの
大切さ、フードチェーンなどについて学習しました。
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学習した後はお米育ち豚を味わっていただきました。

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産直野菜とお米育ち豚ロース生姜焼きの蒸し焼きは
野菜も甘くて大好評でした。


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【メニュー】
⭐️お米育ち豚しゃぶしゃぶ (他のスーパーの肉との食べ比べ)
⭐️産直野菜とお米育ち豚ロース生姜焼きの蒸し焼き
⭐️お米育ち豚小間切で焼き肉
⭐️黒毛和牛お米育ちモモティックステーキ(ソース付)
⭐️産直新潟佐渡コシヒカリで作った焼おにぎり
⭐️co・op北海道生乳ヨーグルト


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また、お肉を選ぶ基準は産地?値段?など普段の買い物のことや
商品についても楽しく交流しました。


【感想】
・お米育ち豚、お米の消費量が減っていたのは知っていたけど
豚に食べさせて消費量up! 農家の人達にも豚にも良いことで
素晴らしい!私も少し貢献できそうです。

・お米育ち豚が柔らかくて味がさっぱりしていておいしかったです。

・お米育ち豚を購入することで米作りの応援をしていることを初めて知りました。
・黒毛和牛お米育ちモモティックステーキは、ちょっと高いけどおいしかったです。

お米育ち豚の取り組みについて知って、試食することでおいしさも実感、
自分たちも応援したい 思える場になりました。

6月20日(水) は、市原市勤労会館youホールにて
『お米育ち豚まつり市原』を開催予定です。


千葉5区ブロック委員会

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