みらいひろば志木宗岡
6月29日(金) 宗岡公民館(埼玉県志木市)にて、みらいひろば志木宗岡を開催しました。
今回は、お米育ち豚10周年ということで、広報誌 コープみらい 6月号に掲載のレシピ『豚肉とナスのレンジ蒸し』で味わいながら交流しました。
・ 柔らかくて、臭みが無いので食べやすい。
・ 野菜と一緒にさっぱりといただけますね。
と、とても好評でした。
お米育ち豚の動画とリーフレットを使って、取り組みの内容や10周年キャンペーンについてご紹介しました。
美味しさだけでなく、お米育ち豚の歴史や取り組みについても知っていただけました。
これからも地域にひらかれた居場所を目指し、『また、来たい』と楽しみにしていただけるようなみらいひろばを開催していきます。
埼玉エリア 西部ブロック委員会
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