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2018年6月30日 (土)

お米育ち豚10周年!大感謝試食祭!

6月26日(火) ミニコープ登戸店コープルームにて
㊗️お米育ち豚10周年記念!大感謝試食祭!㊗️ を開催しました。


応募多数の中から見事当選された参加者が
🎵お米育ち豚のテーマソング🎵をBGMに来場。
エプロンを身に付けながら、
「…コメコメ ♫ ぶたぶた ♫ ニコニコ ♫ わいわい ♫ 」
思わず歌っちゃう人、続出です😆


まずは、(株)コープミート千葉の橋本さんによる学習タイム。
①お米育ち豚の取り組みについて
②部位の特徴と美味い豚肉の選び方
③筋切り方法、焼き方のデモスト

ご自身の身体を使って🐷の部位を説明される橋本さん、分かりやすいと大好評‼︎
皆さんの熱心にメモを取る様子が伺えました✏️

途中、サプライズで提供したお米育ち豚ウィンナーの美味しさにウットリ💕

続いての実習、筋切り&焼き体験では
どのテーブルもワイワイ楽しく会話が弾んでいました。

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【 本日のメニュー 】

🐷4種の塩で食べるポークソテー
🐷肩ロースをふんだんに使った豚丼
🐷バラ肉をサッパリ食べる豚しゃぶサラダ
🐷豚しゃぶのゆで汁をアレンジしたコク旨スープ

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【 参加者の声 】

🐷カタログで見て興味はあったが、今回初めて食べて臭みのなさと柔らかさに
驚いた。
🐷商品のネーミングに納得、ファンになった。
🐷休耕田が有効利用され日本の農業に役立つと知り応援したくなった。
🐷部位ごとの柔らかさの見分け方や筋切り、焼き方を教わることができ勉強に
なった。
🐷国産のお米を食べて育った豚に安心感。もっと利用したい‼︎


お米育ち豚の魅力を発見し、ファンの輪が広がる試食祭となりました😊

🐷千葉4区ブロック委員会🐷

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