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2018年2月 5日 (月)

『タカキベーカリー』商品学習交流会★豊島区

breadbreadbread1/26(金)生活産業プラザにて『タカキベーカリー』商品学習交流会を開催しました。

今日はどんな学習会なんだろう、パンを焼くのかな?みなさん期待と不安で会場にいらっしゃった方も多かったのではないでしょうか?
企業紹介で、おいしいパンを届けるための努力や、製法などのお話を伺い、冷凍だからこそ余計なものを使わなくてもおいしいパンを食べることができることを学びました。

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焼成冷凍パンの封を開けた時、パン屋さんのパンの香りがしました。トースターで少し温めると外はカリッと中はしっとり、まさに焼きたてのパンでした。
そのままでもおいしいのですが、サンマの蒲焼き缶を使ったディップを教えていただき、さらにおいしいパンをいただくことができました。

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学習会が終わるころには、「焼成冷凍パンがこんなにおいしいとは知らなかった」「デリのカタログにあることを気が付かなかったけれど、ぜひ購入したい」という声があちこちから聞こえ、焼立てパンの幸せな香りの中、学習会は終了しました。

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