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2017年12月 6日 (水)

みらいひろば羽村

11月29日(水)に開催したみらいひろば羽村では、第2回共通商品「食塩不使用ミックスナッツ」の試食をました。
普段からナッツを食べている方も多く、「噛み応えがあるから小腹対策いいのよ!」と言った話で試食前から話が盛り上がりました。
アレンジしていただく前に、まずはアーモンドとマカデミアナッツをカリポリとそのまま試食。
「無塩でも十分美味しい!」「ナッツ本来の味が楽しめる」と好評でした。
ナッツ応用編としては2種類の食べ方を紹介しました。
まずはクラッカーの上にクリームチーズをのせ、その上にミックスナッツのはちみつ漬けをたっぷりとかけて頂きます😊
「はちみつにナッツを漬けておくだけでスイーツになったわ!」
「これならトーストやホットケーキ、ヨーグルトなど、色々なものにかけて楽しめるわね!ぜひ自宅でも作ってみるわ!」と大好評!
残ったナッツは細かく砕いてサラダのトッピングに。
ドレッシングは鮮やかなピンクが特徴の「CO・CPピンクの玉ねぎドレッシング」をかけて頂きました。
「ナッツをトッピングする事によってサラダに噛み応えがでてよかった」
「ナッツをトッピングするだけで、ちょっとしたおもてなし用サラダのなるわね。ピンクのドレッシングも華やかで年末年始の来客時にいいかも!」と、試食を通して話題も広がりました。
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感想としては、「アーモンド比率がもうすこし少ないほうがいい」
「つい食べ過ぎてしまうから、1日に必要な量の入った小包装が欲しいわ」
と言った意見を頂きました。

東京8ブロック委員会

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