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2017年12月 5日 (火)

みらいひろばあきる野

11月16日に開催した みらいひろば あきる野 では共通試食『ミックスナッツ』を使って
食べ比べやアレンジ料理をして交流しましたnote

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☆メニュー☆
①他社との食べ比べ(手を加えないまま)
②蜂蜜漬けにしてパンに乗せて
③手作りシーザーサラダドレッシングに砕いたナッツを加え、カット野菜にかけて
(シーザー:マヨネーズ、牛乳、レモン汁、粉チーズ、にんにく、ブラックペッパー)

☆感想☆
①・他社と比べ、coop商品の方がえぐみが無く、甘みを感じた。
・coop商品の方が香ばしさがある。
・マカダミアナッツがちゃんと入っていて良かった。(他社は2粒だけだった)
②・ナッツを砕いて使用したのが食べやすくて良かった。
・蜂蜜漬けが簡単にできて、朝食にも良いと思う。
③・手作りで簡単に本格的なシーザーサラダができ、ナッツが入り、栄養面も
考えられていて参考になった。

他にも、これからの季節、チョコレートに混ぜたり、シュトーレンなどの
お菓子づくりの材料にも良いねという話題で盛り上がりましたhappy01heart04

東京8ブロック

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