« ちばべじレポート取材第八弾 サツマイモ「あまゆう」 | トップページ | 東京3ブロックみらいひろば芝浦①②12月開催報告 »

2017年12月 8日 (金)

東京3ブロック みらいひろば大田区蒲田①② 2017年12月開催報告

2017年12月6日(水)大田区消費者生活センターにて、みらいひろば大田区蒲田①②を開催いたしました。
今月は、第2回共通商品『co-op食塩不使用ミックスナッツ』を使って、簡単おせちミックスナッツ田作りとカシューナッツごはんを調理交流しました🍴

Image_5

田作りとミックスナッツをそれぞれ弱火で焦がさないように乾煎りしたものを、砂糖、酒、醤油、みりん、水を煮立てたものに手早く絡めて出来上がりです。
ミックスナッツを砕いて使用したテーブルと、そのまま使用したテーブルでは、食感と味の濃さが少し異なり、それぞれ美味しくとても好評でした🎵

Image_7

ミックスナッツは日頃から良く食べているというメンバーさんも多く、小腹が空いた時に手軽に美味しい、コープのものは味が良く粒が揃っているなどのご意見も出ました。
今回田作りと一緒に調理してとても美味しかったので、お正月に向けてまた作ってみたいとの声もたくさん聞こえました。

次回は2018年1月29日(月)開催予定です♪
みなさんのお越しをお待ちしております🍎

東京3ブロック委員会

« ちばべじレポート取材第八弾 サツマイモ「あまゆう」 | トップページ | 東京3ブロックみらいひろば芝浦①②12月開催報告 »

東京エリア」カテゴリの記事