みらいひろば 与野本町
11月13日(月)与野本町コミュニティーセンターにて、みらいひろば与野本町を開催しました。
初参加の方1人を含め参加者2人、ブロック委員2人の合計4人で行いました。
今月のテーマは、
〜共通の商品 coop食塩不使用 ミックスナッツのお試し〜ということで、
マヨネーズを使い、キュウリのミックスナッツ和えを作りました。
そのままで食べても美味しいミックスナッツですが、和えものにしても美味しいです。
参加者からは、
・コープのミックスナッツは大好きなのでいつも買っています
・ミックスナッツは料理にもアレンジして食べています
などのお声が寄せられました。
その他にもう一品、豆乳を使用した白菜とベーコンのクリーム煮も作りました。
次回は12月6日(水)10時〜12時で開催します。テーマは「みらいひろばで楽しむ冬」です。
皆様のご参加をお待ちしています。
埼玉南部ブロック委員会
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