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11月14日朝少し肌寒い日でしたが、小田原の老舗 (株)山安の工場見学に行きました。
予報では、☔️と言うことでしたが、ほとんど雨にもあたらず 、楽しい1日となりました。
山安は、干物が有名で 、ぐるめぐりやハピデリでもお馴染みですね。

江戸時代から続く140年の歴史があり、高い品質を安全と共に求め安い価格で提供していますとのことでした。工場内はとても広く、多くの方が働いており、最新の設備の中多くの商品が加工されていました。

参加の組合員さんからは、私達の口に入るまでに多くの人達が関わっていることがわかった、工場見学をして手作業を丁寧にしているのを見て、安心して生協で買えるなどの感想が聞かれました。